第一百章 极鲜酒店（下）（第2/3页）

这家酒店很有特点，每一桌都由竹帘隔开，只能隐约看到里面有人，但却看不清楚。服务生引着念冰和融冰二人来到一层最里面靠窗的一张桌子，在路过其他桌子时，透过竹帘可以看到，里面都已经有人了，只有这张是空着的。

这个位置很好，只要撩起竹帘就可以清楚的看到大街上的一切，虽然店里人很多，但却并不嘈杂。

融冰微笑道：“就咱们两个，就坐这里吧。虽然不是单间，但我喜欢这里通透的空气。二层的包间都是能坐十数人的，我们就没必要了。”

听着融冰简单的话，念冰对自己这位兄长不禁多了分认识，以他小王爷的身份，就算长年留下一个包间也没什么，但是他只留了一张不大的小桌，这种简朴的作风深合念冰之心。

融冰抬头向服务生道：“老样子，不过今天要多加八份材料，你看着选吧，要最好的。”

服务生答应一声，转身去了。

一会儿的工夫，一个大沙锅已经端了上来，沙锅下面是一个铁制的方盒子，里面不知道放了些什么，服务生熟练的打开方盒子的一边，从自己怀里拿出一个火折子在里面一点，顿时，噗的一声，火焰从盒子上方冒了出来，烘烤着沙锅的底部。

念冰惊讶的看着那小铁盒子，不明白那是怎么做到的，融冰看出了他心中的疑惑，微笑道：“这是这家店铺首创的方法，其实方法很简单，但成本却很高，所以，你不要看这里店面不大，其实食物比外面的大饭店还要贵上几分，你知道这铁盒子里是什么东西么？那是高度的烈酒，没有经过任何勾兑的烈酒以火引燃，自然就成为了最好的加热之物，其最大的特点，就是没有烟。”

酒，听到这个字念冰不禁砰然心动，作为一名顶级厨师，突然的点醒不禁让他想到了许多东西，绝不仅仅是加热，同时也可以联想到许多菜肴的制作方法，浓郁的酒香用在菜肴之中，只要应用得当，绝对能起到非常好的效果。

正在念冰联想着自己的厨艺之时，服务生打开了沙锅的盖子转身走了出去，扑鼻的香气浓郁而至引得念冰向锅中看去，他惊讶的发现，那竟然是一锅白粥，在火焰的加热下，正翻滚着一个个密集的气泡，香气正是由粥而来，念冰吸了吸鼻子，不禁赞叹道：“好粥，这虽然表面是白粥，里面却有老母鸡熬成的浓汁，再加上一些特意挑选的药物磨成粉末，我想想，应该有枸杞、三七，恩，还有一两种我闻不清楚。”

这回轮到融冰惊讶了，“老弟，你以前是不是来过这里吃，怎么比我还清楚，吃了这么多回，我都不知道他这白粥中有什么东西。”

念冰微微一笑，道：“哥，你兄弟不但是一名魔法师，同时也是一名厨师啊！有机会让你品尝一下我的手艺。”

正在说话间，服务生又上来了，手中的大托盘内有八碟材料，其中四种青菜和四种肉类，青菜分别是茼蒿、油菜、生菜和空心菜，四种肉类分别是牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉，不论是菜还是肉，都是生的，没有经过任何加工。看到这一幕，念冰不禁惊讶的道：“难道是以粥来涮么？”

融冰拿起那盘茼蒿放入粥中，微笑道：“不错，正是以粥来涮，这里所经营的，就是百味粥锅，这白粥本身的味道就很好，每加入一种材料，味道就会有一翻变化，绝对是美味啊！而且，营养价值也很高。”一边说着，他用汤勺在锅中搅和着，使茼蒿与白粥充分的融合在一起。

这种新奇的吃法念冰还是第一次看到，不禁大感兴趣，茼蒿很容易熟，遇热收缩，融冰给他盛了一碗放在面前，同时给自己也盛了一碗，然后又下了一盘猪肉，“快尝尝，你不说自己是厨师么，品鉴一下这粥锅的美味如何。”

鲜美的白粥加上青菜，味道变化果然令念冰大为惊喜，这些日子以来，他还是第一次吃到这么美味的东西，一会儿的工夫，一碗美味的粥已经下肚。融冰不断将一盘盘材料下入锅中，正如他说的那样，每加入一种材料，粥锅的味道就会有所变化，当粥锅内的白粥减少到一定程度时，服务生就会来加上调制好的白粥。当前八盘材料吃掉后，又上来八盘各种各样的海鲜，如虾仁、鱿鱼、蟹肉之类，味道变换更加频繁了。念冰和融冰都是血气方刚的青年，两人胃口大开，足足吃下了三锅白粥十六盘材料才满足的停了下来。

“哥，这真是个好地方，见识到这种做的方法对我启发很大，果然不愧是百味粥锅啊！”念冰赞叹的看着面前的空锅，此时下面那个铁盒子中的烈酒已经燃尽了。服务生送上来一盘水果让两人清口。念冰吃了两块水果后道：“哥，我有些内急，你等我一会儿。”