第6章

“那就谢谢牛婶了,”凉柚也不矫情,收了钱,从柜台里拿出一盒水果捞和一盒水果酸奶捞,“这水果捞是那位大姐的,这个是我今儿弄的新品酸奶捞,昨天送您的水果捞少了一盒,今儿给您补上。”

送是送的,帮忙卖是帮忙卖的,凉柚分的清楚。至于这水果捞,则是开店前,凉柚突然想到昨天卖的是奶汁水果捞,今天直接全部替换成酸奶捞,怕失了人气,又加制了20盒昨天的味道。

拿着两盒水果捞,牛婶笑开了颜,昨天剩下的一盒,因为太好吃大半进了她的肚子,丈夫没舍得吃几口。今天凉柚又给了一盒,牛婶自然不推辞,凉柚说的明白,这算是补上昨天送的那盒,小小年纪是个懂事的。

小姑娘懂事,牛婶高兴,“小凉,你这水果捞味道好,今天肯定不少回头客,婶子就先祝你大卖了。”

“也祝您生意兴隆,”凉柚笑眯眯的送走牛香梅,吉利话都爱听。

刚开业的时间过的很快,一转眼就到了中午人们出来吃饭的时间,有新的顾客被吸引,各自选了自己想吃的口味。还有昨天的回头客过来,有人尝试了推荐的新品酸奶捞,有人还是选择了昨天吃着好吃的奶汁水果捞。

椰子糖倒是有人问价,听说39一包,赶上一盒水果捞的价格,觉得不值,最后还是选择了带走一盒水果捞。

放学时间一到,昨天贡献了5盒销量的小姑娘又出现在了柜台前。

“咦,小姐姐你家出新品了。”季芸芸好奇的上下打量着柜台里。

以为她发现了水果捞的不同,凉柚笑着回答,“是呀,今天推出了新款水果酸奶捞,比昨天的味道多了一丝酸奶味儿,要不要尝尝?想要昨天的味道也有。”

季芸芸仔细一看,发现左右两边的水果捞模样确实有些不同,选择困难症纠结了,“那给我来两盒酸奶捞,六盒水果捞吧。”

“小姑娘买这么多是要跟别人分享么?”凉柚觉得八盒甜品都吃到一个肚子里,会很伤身体,但也不好直接说教,才试探着问了句。

季芸芸点头,“是呀,昨天我不是买了四盒嘛,本来想留两盒晚上回家跟妈妈吃,结果被同学瓜分了,我同学也觉得好吃,今天要我帮忙买回去呢。”

回想起昨天下午在学校里的夺食大战,季芸芸有些委屈,同学都是饿狼,她又没吃到几口!今天说什么也要多买些回去,中午在家和妈妈一人吃掉一盒,帮三个同学一人带一盒,自己留作下午甜点一盒,这就是六盒水果捞了。

至于两盒酸奶捞,出新品了嘛,她得尝尝新品!这次她学乖了,直接买两盒,和妈妈一人一盒。

知道八盒不是一个人吃,凉柚放心收了钱,四盒一袋的装进塑料袋里。

“小姐姐这个椰子糖怎么卖的?”季芸芸刚刚就看见新出了椰子糖,但是小姐姐说出了酸奶捞,把她的思路都带偏了,这会儿要走了才想起来。

“39一斤,一包一斤,”凉柚想了想,加了一句,“用椰果熬制,纯手工制作,不添加糖分和其他添加剂。”

凉柚在努力推销,试图解释自己为什么卖这么贵的原因。季芸芸直接转账买了一包。

出新品就要尝试!季芸芸把吃货原则履行彻底。

昨天的水果捞很好吃,椰子糖肯定不会差,虽然有些小贵,但想想没有添加剂的纯手工糖,再想想不二家棒棒糖什么的也不便宜,季芸芸还是买了一包打算尝尝。

店铺所在的街虽然不繁华,但人流也有不少,经过凉柚不懈的努力,零星有人买走了几包椰子糖。

糖这个东西能存放很久,凉柚也不着急。水果捞已经卖空,酸奶捞还有二十多盒,椰子糖也卖出去了七八包。

下午五点,凉柚再一次把现金和微信收款记录加了一遍,确定今天的营业额已经破了2000!

2000是什么概念,是自己要给高中生做家教时,不停的讲话六七个小时!而现在,忙碌一早上,静坐一天就可以获得!比当家教的时候轻松太多了。

顿时,凉柚看着柜台里剩下的二十盒酸奶捞也不着急了。开小吃店初衷本来就是为了度过求职的尴尬期,现在一天能赚2000,够她生活一个月的了。

要是每天都能保持这个营业额,凉柚打算攒点钱给卧室也装修一下,再给大门的锁头换一换,增加安全系数。

六点的时候,牛婶过来想着看看凉柚今天的销量怎么样,就看到柜台已经空了大半,但还是剩了不少留在柜台里。

牛婶是开饭馆的,加上昨天凉柚送的时候也说过,这水果捞就算卖不完,也不会第二天再卖。牛婶怕小姑娘剩下二十盒没卖亏本,提议,“要不小凉你这剩的酸奶捞放婶子店里吧,有人来吃饭的时候我帮你推推。”

和凉柚的小店不同,小饭馆每天营业到晚上十点,这段时间也有不少人出来觅食。

这个提议让凉柚眼前一亮,直接从柜台里拿了十盒出来,“好呀牛婶,在你店里卖出去的,咱俩分成。我就收30,卖不出去的您和叔就当零嘴吃了吧。”

“不用给那么多分成,”牛香梅笑呵呵的接过酸奶捞,“昨天那个大妹子一会儿过来,她给了45,婶子就卖45,婶子就赚食客那6块钱就行。”

饭店里的东西比外面超市的贵一点是常识,像酒水饮料都是比超市贵了一倍,很多人仍然会购买,这酸奶捞自己只收6元,也还在合理范围。

而且有的食客,他可能路过甜品店的时候并不想喝奶茶,但进了饭店看到饮品有奶茶会想点一杯,酸奶捞这种甜品也是同理,所以牛婶还是有信心能帮着卖出去几份的。

“要是有人嫌我卖的比你贵,他自然就来你的店买了,”牛婶总结道,她卖酸奶捞本来就不是为了赚那几块钱,只是想帮帮小凉而已,如果食客嫌贵直接到凉柚的小店里买,也算是一种另类的推销方式吧。

感受到了牛婶真心实意的帮助,凉柚不知道说些什么,只从柜子里又拿出了两包椰子糖来,硬塞到牛婶怀里。

椰子糖的味道她尝过,甜而不腻,加上是纯椰肉制作,营养又健康,用来送人情也不错。

至于分成的事情,在凉柚的坚持下,两个人最终定了凉柚收35,老板娘收10元。

六点之后,偶尔有上班族们下班路过,看见小店亮着灯卖着甜品,会过来买一盒酸奶捞回家。

临近休息时间,凉柚没有像有些甜品店那样打折,打折销售看似能把今天的东西卖出去,但自家小店的消费人群多数都是住在这片的居民。

大多人都是有些贪小便宜心里的,如果大家知道这家店会在晚上打折销售白天剩下的东西,就会特意等到晚上打折再来买。