第六百一十三章 美食诱惑

这次搬家过来,他们几乎是把家都搬来了,同样也把她婆婆分家得来的那个鏊子拿来了,这玩意是老一辈人用铝打成的,几十年的油渍跟火的煅烧,早就把它弄成黑乎乎的一片了。

这玩意烙饼受热均匀,饼子特别好吃。

牛肉饼的面必须是一半烫面跟一半正常面掺和起来烙出的才能不软不硬,色泽金黄,她看着门外张望着姑娘,不紧不慢的翻着面。

吴瑞雪在外面被香味勾的险些坐不住,她一边跟唐翘婆婆说着话,一边偷偷顺着香气传来的味道扭头,发现唐翘来了,又赶紧坐直身子,再端庄不过了。

“先尝尝我的手艺?这牛肉饼凉了就不好吃了”她热情的把端着盘子的馅饼递过去。

“这多不好意思啊”嘴上这么说的,实际上手已经摸上了装着馅饼的那个框子,她心里想着,要是唐翘脸上有任何一点不耐烦的表情,她都会收手,并且头也不回的离开。

但是没有,她脸上满是和善的笑容,这笑不只是表面,而是从眉梢直到眼底的。

“等等”她手摸到牛肉饼的时候,唐翘又打断了她,在她不解的目光下,招来陈昂,示意他去拿报纸出来,把一张报纸裁剪成几块,用报纸包着饼子。

“诺吃吧”

牛肉饼金黄酥脆,咬一口下去,汁水充沛,充分刺激了人的味蕾,不止如此,牛肉特别新鲜,洋葱粒融入进去,使得味道越发的层次分明。

尤其是刚刚烙出来的饼子,就是烫,她也舍不得放凉了吃。

“你先吃着,厨房那边我还得看着呢!”

吴瑞雪抽出空来嗯了下。

想要征服一个人最好的方法就是先征服她的胃,唐翘深谙这个道理,家常饭是做好了,又担心不能完全将对方拿下,看了下家里的食材,她打算再做个小甜饼。

本意是做鲜花饼的,可是这时节她去哪弄鲜花啊。

系统倒是可以兑换出来玫瑰酱,但是跟家里人说不通,所以勉为其难的,只能做改良版的鲜花饼了,把玫瑰酱换成豆沙酱就行,反正她昨天做豆沙饼还剩下点馅料。

中筋面粉、猪油、糖、热水 揉成光滑的面团 水油皮完成,低筋面粉加猪油 用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团 油酥就完成了。

然后放置一会,趁着这段时间做了个鱼头豆腐汤,这汤其实是没什么技术含量,就是注意好火候跟时间就成,这边弄好了,小火炖上了,那边面皮放置的也差不多了。

水油皮平均分成十几份,油酥也分成相同的等份,水油皮按扁包入油酥 像包包子一样包好揉成小球,擀成椭圆面饼,从下至上卷起,静置片刻再次擀成椭圆 自上向下卷起,用筷子在面团中间按压出一条印记 沿印记折起按平 擀成面皮。

最后只需要将豆沙馅包进去就行。

这年头别指望是有烤箱的,她只能用老式的手法将饼给烘焙熟。

她刚做好,门外就传出响动,唐翘跟有心灵感应一般,猛地抬头,隔着厨房的窗户,她跟风尘仆仆一脸风霜的男人打了个照面,唐翘愣在原地好久,直到对方放下行李才像被人打开了按钮一般。

她灶上的锅碗瓢盆啥的都不管了,扶着大肚子,快步往外赶。

她到门口的时候,姜迟也正低头进来,俩人结婚后第一次分开这么久,这会当着这么多人就抱在了一起。

唐翘闻着他身上的汗味,才一直觉得有了真实感。

抱的差不多了,又含羞的推了人一把,“那个,我跟你介绍一下,这是我同学,吴瑞雪,瑞雪,这是我丈夫,姜迟,一位伟大的人民公安”

吴瑞雪跟他握了下手。

刘云霞这会也招呼人快点进来,边提着他行李边问着咋这个点来了,她记得火车是九点才到站呢,姜迟擦了擦脸,说是搭着战友的顺风车来的。

姜山也挺享受此时一家团圆的感觉,但这会还有客人,他得摆出一家之主的气势,咳嗽了下,催促着他们,“行了,有话咱们吃了饭再说,这会吴同学还在等着呢!”

刘云霞也跟着附和。

这顿饭丰盛的超出了吴瑞雪的想象,她家里条件不错,小小年纪姑姑就带着她去西餐厅吃过东西,她见过的世面也不算少了,但是唐翘这顿饭做的不一样。

她摆盘刀工啥的,跟外面的师傅们没法比。

但是她做的饭菜味道,远远甩过她以前吃过的东西,糖醋里脊,酸甜口适中,里脊肉炸的酥脆适中,咬在嘴里美味就在口中迸发,猪肉炖粉条里面的粉条吸收了汤汁的味道,软滑又有劲道。

尤其是那个豆沙饼,也不知道皮是怎么做的,咬一口下去脆的掉渣。

她是客人,良好的教养告诉自己应该做的浅尝辄止,可是,手就跟不听脑子使唤似得,还好桌子上还有个跟自己一样克制不住的男人,不然她可真是丢人了。

吃完饭天也快黑了,怕人姑娘家着急,刘云霞也不留人家了,唐翘在她走之前,把包好的小礼物让她带走,今个见她吃了好几快豆沙饼,正好她做的也有点多,让她带回去饿了吃。

吴瑞雪犹豫了,在人家家里吃了不少,这走的时候还要拿?

但是她也不知道怎么回事,反正出门的时候,手里已经提上了礼物了。

她也算见识到三人成虎的威力了,唐翘这么好的人,咋就在宿舍被人编排成那样了?仔细想了下她平时的做法,还好,还好自己没有做过分的事。

往后啊,看在吃的,哦不,是看在唐翘为人这么爽快的份上,她一定要跟人家当好朋友。