第030章(第2/4页)

名家,寻常人能看懂的大字就成,能立在店门口的木板都行。”

“内容就是庆贺店里开张,西域番茄火锅,一文钱一碗,有菜有肉,仅限今日,每人限购一碗,售完即止。”

其实每卖一碗都亏钱,对钟悠悠而言无所谓,她腰包鼓得很。

但是一来呢,她不想破坏当地的商业环境。

长期售卖一文钱一碗,还是没吃过的新鲜食物,还有菜有肉,百姓肯定蜂拥而至一日三餐都在她家吃了,这估计要引得整个兰城的餐饮业仇视自己了。

二来呢,她那么小一个店,那么少的人手,老是这么乱糟糟的大量客人涌进来,也头痛,不好维持秩序。

三来嘛,这回的位面任务,又不是人头数可以堆通关的,还要找什么线索,她也不急着亏本做买卖刷单了,还想腾出空来,在兰城转转,打听一下去年歉收是怎么回事。

拿钱招当地人毕竟还是麻烦,钟悠悠就想做个开业促销,先刷出成就,想要系统奖励的绝对保密契约工。

既然客户不挑剔,掌柜直接拎起毛笔,替她写了广告立牌,还特意把字写得大大的,清清楚楚的,至于字体风骨什么的,那就不要想了。

但钟悠悠很满意,痛快付钱,拎着这小木板,在回去的路上,又去了裕泰银楼。

胖掌柜接过钟悠悠拿出的玫瑰花瓣纯银手链,四叶草纯银手链,啧啧赞叹道:“巧夺天工!每次遇见西域行商,总有些稀奇物件。若不是身子扛不住,我这一生,真希望也有机会去西域看看啊。”

上回的繁星手链,是钟悠悠手上最轻最廉价的一条银链,这回两条稍重些,胖掌柜给她算了六两银子,还是应她要求,都兑成了铜板给她。

胖掌柜自然是识字的,瞅着钟悠悠手中拎着的广告立牌,笑道:“姑娘这开张,可是花费颇多啊。这让利让得实在,卖一碗可是亏一碗啊。”

钟悠悠微笑应道:“家父就喜欢和人分享新奇食物,开张是喜事,也就一日,售完即止,也不至于花光家当。掌柜的若是有空,也可以来尝尝,午时前开店。”

胖掌柜亲自把她送出门,挺着溜圆的肚子,乐道:“一定去为姑娘捧场,我平生还未听闻过这番茄呢

,一定尝一尝。”

钟悠悠拿着新到手的铜板,又去了粗瓷器铺子,一气又买了三百个粗瓷碗,三百双木筷,并一个大号的木炭炉,一口大锅。

昨夜懒得洗碗没关系,她可以买新碗!反正她马上就要有可以使唤的契约员工了!

瓷器铺子这回都不需要钟悠悠自己花钱找推车伙计了,亲自给她送到王记食肆门口。

昨儿个还因为钟悠悠“已婚”而垂头丧气的牛记羊肉铺子夫妇,在钟悠悠定了十斤羊肉卷后,心态顿时就摆正了。

那买卖不成,仁义在。这婚嫁不成,生意在啊!至少隔壁还是个大客户啊!

羊肉卷来得很快,萝卜摊主倒也不慢,距离午时还有半个多时辰时,就送来了。

水当当的白萝卜片,厚薄适度,一看刀工就比钟悠悠那三板斧强多了。

洗好的蔬菜也都一根一根择开了,还滴着水,青翠欲滴。

钟悠悠谢过所有古代供应商们,关上店门,一口气往新买的大锅里倒了三盆水,放了六包番茄火锅底料。

她深刻反省了自己昨天的行为,干什么提供三种味道的火锅?

干什么每个客人还提供三个碗,怕串味,让他们每种味道的火锅都尝一尝?

是嫌火锅碗不够难洗吗?

还是嫌辣椒不够刺激呢?

哪怕是现代人,早就和辣椒相亲相爱好多年,那也有许多人不能吃辣呢!

反正是开业促销,那就一种番茄锅了,爱吃不吃!

何况番茄锅酸酸甜甜,既不会像辣锅,很多人受不了甚至拉肚子,也不会像菌汤锅,很多人觉得药味重,滋味淡。

钟悠悠下了满锅的羊肉卷和白萝卜片小青菜,等到番茄锅差不多熟了,才又打开店门,把广告木板立在了门口。

东市相当于是古代店铺聚集的商业区,伙计屠户们识字的不多,但各家店铺的掌柜账房们,哪怕没读太多圣贤书,那也是识得基本日常用字的。

对街正好一位粮铺的掌柜在店外,和隔壁的香烛铺老板唠嗑,两人看到这一文钱一碗有菜有肉的“番茄火锅”,顿时眼前一亮。

昨日他们都来尝过了,知道那新奇酸甜的滋味好得很,卖得贵都想吃,那就更别提有萝卜有青菜有羊肉的“一文钱一

碗”了。

虽然每碗羊肉都只定量放了三片,那也足够划算了!

香烛铺老板的店里,小本生意,就是自己的一家四口人。

他掏出四文钱,搓着手就过来了,笑呵呵道:“钟姑娘,咱来给你捧个开张的人场,我家四口人,一人一碗。”

钟悠悠拿过身边高高摞起的粗瓷碗一个,白萝卜铺底,青菜点缀,最上方三片羊肉,浇一勺番茄火锅汤,递过去,却只取了一文钱。

她笑道:“成,就是您让他们轮流过来吃吧,麻烦都给我留个好评。”

“成咧,就对街,我吃完了给你把碗送过来。”香烛铺老板端着香喷喷的番茄火锅汤,忍不住,先喝了一口,赶紧小跑步回对街自己店里,喊媳妇和一双儿女轮流过来蹭这开张一文钱的番茄火锅。

粮铺老板一寻思,自己端上了一碗,也回去做了个好人,说店里的伙计要是想吃,自己商量,轮流去对面,留人看店。

张大娘更是早就巴巴地过来等着了。

正儿八经的食客,都还没反应过来,街坊邻居的商铺,上至掌柜账房,下至伙计学徒,都轮流过来蹭着排队了。

等到裕泰银楼的胖掌柜按着午时准点过来时,钟悠悠身后的四张饭桌上,已经摆满了脏碗。

整条街的店铺里的人都来吃了个轮转,没几个正经食客。

但这倒也有个好处,街坊邻居的,大家自己端着碗就吃了,或者拿回去吃了再把碗送回来,也不在乎有没有地方坐。

钟悠悠的成就已经触发了,她却来不及去查看。

那个广告牌早就收起来了,她冲着炭火炉前排队的人说:“就排队的这些人了啊,没有多的了,售完即止!你们看,羊肉已经空了!”

客人们唉声叹气,胖掌柜站在一旁笑而不语,倒也不去排队。

等到最后排队领一文钱一碗的人都散了,没人围着王记食肆了,他才走到店里。

胖掌柜挺着大肚子压低声音道:“钟姑娘就市价卖我一碗这番茄火锅汤尝尝?我食量可大了,三片羊肉可顶不住,至少也得半斤,我自己去隔壁割些羊肉来。”

钟悠悠在人家那里没少当首饰,笑道:“那就也还是一文钱一碗,萝卜和青菜给您多烫些,番茄汤