李德华擅长李家菜，以精致，大气为主，属于华夏菜系的变种，厨艺比起奥培罗的博采众长还是差了一线，但是也是相当不错的。
其他的刘远山几人对于亚洲厨联的贡献也是相当大的，各有各的优势，相同的是亚洲厨联成员对他们的尊重。
奥培罗此次想要邀请这几个人前往袁州的交流会也是希望借此把亚洲第一这个名头给定下了，反正多半是他了，让几个老友过来见证见证。