第41章 涨价

本地论坛忽然出现了一个帖子

有人吃过xx路成人用品店旁边的那家火锅店吗？

主楼：

lz这段时间换了工作，好几次路过那边，发现那家火锅店虽然在装修，但每此经过都能看到有人聚集在那家火锅店门口，看样子也不是施工队，后来我上网查了查，发现一家火锅店竟然有那么多忠实粉丝，有吃过的人说一下到底有多好吃吗？

1l：我也没吃过，我朋友去过，吹得天上有地上无，还说要请我去吃去，结果去的当天就开始装修。

2l：你们的消息也不灵通，虽然店铺在装修，但可以点外卖，味道没区别。

3l：楼上你放屁！我找了好几个平台，都没搜到这家店的外卖，有几家名字一样的，但是地址不一样。

4l：这家店有自己的外卖app好不好？而且这家店叫“山海火锅店”，去关注公众号就能找到下载地址。

5l：神经病啊，那么小一家店还自己搞个app。

6l：我挺喜欢这家店的外卖app，虽然没有优惠券，但页面特别简洁，而且app里还有讨论区，老板经常出来跟食客讨论，我还在里头认识了几个朋友。

7l：对对对，我也是，感觉像是社区，讨论区里经常有人分享自己做饭的菜单。

8l：不过我还是喜欢去店里吃，店里特别热闹，你跟谁都能说上话，上回我们跟旁边一桌聊得特别来，最后拼桌吃饭，走的时候还换了联系方式。

9l：晚上去吃也不用担心有那些喝了酒的闹事，收银小哥特别帅！特别强！上次有两个壮汉喝醉了互殴，小哥随手就把他们制服了丢出去。

10l：那个我也知道哈哈哈哈，那两个壮汉后来酒醒了，臊得不行，他们朋友还跟他们仔细描述，那两简直是落荒而逃，跟屁股着火了一样。

11l：怎么感觉全世界都吃过这家店？只有我一个人没吃过吗？

12l：lz的标题就是问吃过的人，没吃过的没几个会点进来好吧？

13l：这家店营销是真的厉害，我就没见过这么会营销的店，还上了本地热搜，水军多得要命。

14l：营销+1，反正我不会去吃。

15l：这种营销店就不要给他眼神，让他慢慢糊，以后就不会有店再搞这种营销了。

16l：楼上的是觉得众人皆醉你们独醒吧？说得像是别人会求你们去吃一样，笑死人了，每天排队都要排几个小时的店会管你们去不去吃？自己没吃过好东西就觉得别人肯定是营销。

17l：16l别跟他们争，之前我朋友也是这么想的，我带他吃了一次他就自打脸了，吃的东西是骗不了人的，不爱吃辣的人也会喜欢他家的清汤锅，不爱吃火锅的人也会喜欢他家的卤菜和南瓜饼，他们不去吃是他们的损失，他们要是去吃了，我们等着看笑话就行。

·

“莫名其妙。”明谦挂断电话，还是有些懵。

刚刚他接了通电话，对面的人上来也不自我介绍，直接开始骂他，说他天天请水军，店内价格还低，扰乱市场，明谦没等他骂完就挂了。

请水军这种说法他还能理解，毕竟自来水确实多得超乎明谦想象。

连官方都开始推荐他家的店。

但说他价格扰乱市场就是胡言乱语！

现在市里还有不少30元一位的火锅自助，更便宜的还有20的。

比他价格还低的火锅店更多，尤其是自家门店，不用付房租，请的服务员也少，本钱自然会下去。

而且高价火锅人家卖的内容里也包涵了服务和连锁品牌。

根本风马牛不相及。

有些高价店还会给顾客送小礼物，自助区东西更多，服务更没话说，冲着这些特色去的顾客难道会嫌人家价格不够低？

“怎么了老板？”陈言把做好的小米锅巴装进真空袋里，正在把空气抽出来，他很少看到明谦露出这样的表情。

明谦深吸一口气：“不被人妒是庸才，我们店太厉害了，有人打电话过来嫉妒我们。”

陈言：“……他真闲。”

明谦正在熬糖浆，他今天要尝试做拔丝苹果，还要做小酥肉——小酥肉是遥强烈要求的，认为别的店都有，而且酥肉那么好吃，不能放过它。

“可能就是看不得我们店生意好。”陈言安慰道，“别说人，异兽也有这样的，尤其是你原本比他差，突然好起来，他就更气了。”

明谦心情已经平复了，他在开解自己这方面一直很厉害，他把已经切好裹过生粉炸好的苹果倒进糖浆里翻炒，嘴上说：“我知道，以前读书的时候也有人嫉妒我。”

他小学的时候又矮又瘦，因为瘦就显得脑袋大，后来读了初中，他成了小帅哥。

就有小学的男同学特别爱跟同学说他小学的时候有多“丑”。

人们不会嫉妒原本就比自己优秀的人，只会嫉妒原本跟自己一样，甚至比自己差的人。

明谦自己也不是圣人，也有很多缺点，但他从小就知道克制自己，多看看别人，再看看自己。

“尝尝？”明谦把拔丝苹果放到桌面上。

陈言用筷子夹起来，糖浆黏在苹果上，他拉出了很长几根糖丝，然后一口吃进了嘴里。

苹果表面的糖浆已经有些凉了，一口咬下去的时候先是品尝到糖衣的甜和脆，然后就是苹果本身的味道，苹果没有那么甜，但有一种独特的果香，它的果肉也是脆的，却不像糖衣的脆。

当果肉和糖衣在口腔内被混合的时候，产生的味道格外清甜。

糖衣不再让人觉得甜的发腻，苹果也不会让人觉得味道一般。

陈言还没有吃过拔丝苹果，他瞬间被惊艳到了。

“我小时候只喜欢冰糖苹果。”明谦看陈言吃个不停也很理解，“遇到卖糖葫芦的，我从来只买苹果。不过因为苹果太大，吃到最后没有糖衣，就没有那么好吃了，把糖衣吃完之前是最好吃的。”

现在卖冰糖葫芦的会用很多水果，有些水果本身就很甜，再裹一层糖衣，甜得腻人，吃一串就够了。

只有山楂经久不衰，可能正是因为山楂的酸味正好和糖衣的甜味综合。

可明谦一直觉得苹果才是最适合裹糖衣的水果。

果肉够脆，苹果本身的味道够浓，还没有那么甜，配着糖衣简直完美的不能更完美。

陈言风卷残云般吃完这一整盘拔丝苹果，朝明谦竖起了一个大拇指，笑得眼睛眯成一条缝，赞美道：“老板，还能再做一份吗？”

虽然不是正经厨子，但有人爱吃自己做的东西明谦也高兴，他挽起袖子说：“我多做点，到时候给依依她们也尝尝，你帮我切苹果吧。”

后厨重装没有前面需要的时间长，只是打通一堵墙，再把两边厨房的风格统一一下，重新添置和锅和冰柜，但因为后厨装修，外卖业务也关了。