第三百零二章 烟笋排骨(第2/2页)

苏油眼神一亮:“哦?”

吴才却浇了一瓢冷水:“不过本地卤泉,太过于稀薄,熬制三斤盐水,方得一两粗盐。”

如今一斤是十六两,苏油一转眼就算出浓度,百分之二,是有点低。

孙修说道:“还有个难题,就是卤泉出口多在峡中,本地盐农,用船只来回运送卤水,很辛苦,还危险。因此我们的盐最多就是满足自己消耗,除了大宁监,朝廷也不苛课务,算是自食自足。”

苏油点头:“等有时间去盐户那里转转。国以农为本,走,先去看看城外农田。”