第162章 夜探神味馆(第2/2页)

这些肉块看起来都还很新鲜,每一块都有十几斤乃至几十斤重,似乎是用斧子砍刀硬生生剁下来的,奇怪的是完全没有肥肉骨头软骨之类的组织,一块一块的全都是纯粹的红肉。

夏禹在一旁看的仔细,心说怪不得吃肉排的时候看不到骨头,甚至连筋头巴脑都没有,这玩意到底是什么肉?这么大一坨?难道是鲸肉?

这似乎是唯一的解释了,否则哪有这么一整块的大肉块,但为什么藏在地下室里?难道下面是个冷库?

那个东子开始绞肉馅,另外两个则又一次进入了地下室里,夏禹朝着地下室的入口挪了几步,隐约听到一阵怪异的声响从地下室的入口传了出来,就好像用力挤压一团肉时的那种咕叽声,以及斧子剁进肉里的声音,不大一会,那两个人就又走了上来,还扛了一大块肉上来。

这一块要比之前的完整的多,一米多长,盘子粗细的长长的一条,几个厨师直接开始处理食材。

熟练的用刀把肉的边边角角剃掉,然后用大铡刀切成一寸厚的巨大肉排,用保鲜袋装上封好,塞进了旁边的冰柜里,这些应该是用来做肉排的。

夏禹心说原来铡刀是干这个用的。

那些边角料和之前的比较小块的肉都被扔进了绞肉机,绞成了肉馅,还有的直接被剁碎了,这些人的刀工实在不怎么样,完全就跟剁草一样的手法,毫无美感。

那边的肉馅也绞好了,还加入了一些淀粉增加粘性,又加了各种调味料进去。

看起来他们还真是在准备食材的架势,虽然手法粗陋了些,但如果不是考虑到这些肉实在诡异,感觉就是一个正常的后厨的样子。

好不容易等到这些人处理完肉,关灯走人了,夏禹终于现出身形来。

妈的好险,再憋一会怕是要真的神隐了,夏禹感觉手足冰凉。

一转身看着地下室的入口,夏禹的心里一阵砰砰乱跳,一切的秘密,怕都藏在这扇门的后面了,事到如今,就让我看看到底是什么鬼吧,他心中想着,缓缓推开了地下室的门。