第21章 影帝
段佳三人很困惑。
毕竟比起这不知道什么样子, 不知道什么味道的新菜，他们还是更期待之前吃的。
直播间陆陆续续进来了观众——
“怎么了？主播要开吃了吗？”
“我怀疑我关注的是一个吃播！”
“发生了什么？”
“给刚进来的科普一下：主播他们来吃饭，但是得到了一个消息，老板做出了新菜。”
“啥菜？”
……
“我来我来！！！”刘全福迫不及待地伸手接过程芫华手上的盘子, 那盘子不大, 也是程芫华昨天才买回来的。
一片荷叶一般的盘子, 青绿色显得非常别致, 碟子中间窝着六颗雪白的丸子，显然刚刚才出锅, 丸子上还有小泡滋滋响着。
刘全福鼻子动了动, 眼睛一亮：“鱼丸？”
程芫华点点头，率先夹起一个吃了起来, 紧跟着是刘全福夹了一个, 而后杨林和徐秀婉也过来, 各吃了一颗。
一共八个, 段佳三人下意识看向程芫华, 见对方点头, 才一人夹了一颗。
丸子有些滑，但很嫩，用力一夹，筷子就在丸子上留下两条痕, 微微凹下去，便轻轻松松夹了起来。
段佳舔了舔舌头, 吹了吹丸子, 而后放进嘴里。
这一瞬间, 她表情顿时变了——
烫！
香！
她又烫又不敢张嘴, 生怕香味溢出来。
这种又爽又刺激的感官, 让她在原地蹦了蹦，捂着嘴哈气，生怕丸子的香跑掉了。
滑、嫩、香！
鱼肉滑嫩的口感非常明显，随着咀嚼，那嫩嫩的鱼肉仿佛在牙下逃走，一瞬间奔到舌尖，秘制的香浓鱼汁从鱼丸中跑了出来，对舌头进行了一番香浓洗礼，鱼肉无需咀嚼，顿时化开。
口中香味弥久不散。
等到鱼丸咽下去后，刚刚烫着的那一瞬刺痛感，已经消散，口中只有鱼丸的香浓余味。
段佳吧唧吧唧嘴，回味着刚刚的味道。
真的超级好吃！
但就像是猪八戒吃人参果，仿佛只是把这美味囫囵下去，没有品味最好的滋味，于是她迫不及待想要再吃一颗，细细品尝。
段佳低头，盘子里还有一颗，但所有人都看着。
你看看我，我看看你。
程芫华：“你们吃吧。”
她说完，段佳几人下意识伸出筷子，但筷子落在碟子上方的时候，段佳尴尬地笑了笑：“博主你吃……”
刘全福冷哼一声，而后咽咽口水，也没有动筷子，反而将碟子推到杨林和徐秀婉面前，笑容满脸：“您二老吃。”
杨林没有拒绝，只是又推到了徐秀婉面前：“你吃吧……”
徐秀婉没有谦虚，伸出筷子夹起来，在剩下几人渴望而专注的视线中，喂到嘴里。
顿时，其他人露出失望，收回了视线。
没了，真没了……
好想舔盘子……
会不会有点太不礼貌了？
段佳腹诽。
刘全福开始评价了：“师父，你这道菜是鱼丸，但口感和其他手工鱼丸完全不一样，鱼肉特别嫩，鱼肉肉中藏着浓汁，在口中将鱼肉咬开后，浓汁就从鱼丸中跑了出来，而后鱼肉便化开……师父，你到底怎么做到的？！”
程芫华笑了笑，没藏私，事实上，只要不说腌制所用的配料和量，做出来的鱼丸差距也甚大，很难做出系统出品的这个味道。
“这道菜名叫【奔跑的鱼丸】，鱼丸是用纯鱼肉做的，将杀好的鱼腌制，而后取鱼头下两寸脊背处的鱼肉，剁成肉糜，再次腌制，腌制好后做成丸子状，用备好的浓汁浸泡，时间不能长，否则肉就散了。浸泡后浓汁入了肉糜中，此时肉变得散了些，起油锅八成火的时候过油锅，定住型立刻捞起来。奔跑二字，是鱼丸的奔，浓汁的跑。”
她的话说完，几道咽口水的声音更加明显。
他们都没人注意到，直播间这会儿已经被刷屏了——
“我靠我靠！！我他妈也想吃！！”
“啊啊啊啊要不要说得那么形象，我口水都流出来了！”
“呜呜呜，我已经买好机票了。”
“楼上大哥真豪，简直要老命，听着就好吃！”
“我的口水在飞~”
“啊啊奔跑的鱼丸，听着就鲜嫩！”
……
刘全福吞口水的声音最清晰了，他忍不住央求：“师父，再给我做一份呗！我还想吃！”
对于这个帮了不少忙的“徒弟”，程芫华一向很大方，她点点头：“先准备午饭，等到中午忙完，我再给你做吧。”
刘全福蹦了起来，一脸激动：“师父！你真好！”
程芫华一脸无奈。
刘全福在这儿确实帮了不少忙，一些食材的渠道就是他提供的，这些对于餐厅而言，可都是重要资源。
他愿意分享给程芫华，那她投桃报李，他想吃什么，她就给做什么。
“我们中午可以点一份吗？”段佳试探着问。
她旁边的孙宇鑫和郑兰淇同时点头，眼神带着期待。
“129一份。”
“……”
段佳咳嗽一声：“来一份吧……我请你们吃。”
她是个不差钱的，这份美味其实远不止129，只是她担心郑兰淇和孙宇鑫有压力。
郑兰淇摇摇头：“没事，说好aa制的，我们本来就很想吃这道菜，才刚刚尝到个味道就没了。”
孙宇鑫也相当同意，程记美食店的东西是贵，但一想到回家之后就吃不到了，就恨不得住在这店里，把这些爱吃的吃厌为止。
毕竟回家以后，就算捧着129，也不见得能买到。
程芫华看时间差不多了，外面已经有停车的声音，她便转身往厨房走：“先做其他菜，奔跑的鱼丸最后上，今天第一次开卖，打个折，就卖99！”
说完的时候，人已经消失在视线中。
“这道菜叫做鱼香肉丝，大家都是吃过的，我以前也自诩吃过，哪在意什么鱼香肉丝，但那是因为我没吃到程记美食店的鱼香肉丝！”段佳一脸享受，一边吃，一边给网友直播。
见他们嗷嗷叫又无可奈何，段佳美滋滋将镜头对准剁椒鱼头：“我超爱吃这个，真的好辣，而且不是干辣，是香辣，又香又辣，吃的时候想吃又怕辣，格外挣扎，吃完后浑身舒坦，恨不得再来一盘！而且特别下饭，对了，程记美食店的饭也很好吃。”
一直都比较安静的郑兰淇点点头：“这点我同意，我是山省的，在外面吃到的米总觉得没我们那边好吃，程记美食店的米就很好吃，比我们那边的还好吃！”
孙宇鑫：“这家店东西贵是贵点，但是真的好吃，我都恨不得住在这家店里。”
段佳见直播间的观众疯了一般，评论刷得飞快——
“靠！自虐一样，明知道不应该看了，就是忍不住！”