第2061章 立志做个大财主（第2/2页）

这里没有辣椒，食菜虽然都是纯天然无毒害的，可品种和数量却是不多。最尼玛坑爹的是，这里竟然没有现代每家每户必备的铁锅，不管是做饭还是煮菜都只有两个方式，要么蒸要么煮，至于炒炸之类的对不起，没有适合的工具还没彻底开发出来！

说白了就是此时的制铁工艺不到家，做不出后世铁锅那等薄薄又耐热耐操的铁皮，所谓的肉食大部分都是放入大锅里煮熟，再加些盐巴等调料，味道当真叫他这个现代人无语之极。

晁盖前世不是工科学霸，不知晓这制铁的工艺，想要配置出合适的铁料，也不知道要花费多少心思和钱财。

他没有开酒楼的打算，只想用前世所知不多的厨艺，做一做大宋没有的玩意，赚个盆满钵满罢了。

鱼虾罐头是他想出的第一个产品，这玩意工艺倒是不难，前世宿舍里正好有一位舍友家中开了罐头厂，他在放假期间受邀前去参观过，对其工艺还酸比较熟悉。

尽管没有那一系列现代化的机器，不过用土法替代也不是很难，其中的核心原理便是抽离空气罢了，多试几次便能做到。

鱼虾之类在梁山水泊一带，自然卖不出什么价钱，不然朊氏三雄的日子也不会过得那般苦逼，最后参与了劫持生辰纲的活动。

不过在北方，说得更却确些西北等缺水地区，鱼虾之类的食物相当受欢迎，只是一般商家没有好的储存方式，交通又不是很便利，等到将鱼虾运送过去早就臭了，哪里还能卖出价钱？

鱼虾罐头就不同了，尽管鱼虾都经过盐水炮制，比不得活的鲜美，可对于吃不到的北方内禄民众富户来说，也是相当难得的美味了。

经过晁盖思考，以及做了详细的市场调查，他认为这是一门能够让他成为真正大财主的生意，做得好的话甚至能将整个梁山水泊周围的渔民全部收入囊中，成为他手下的利益相关方，就算没有刻意招揽，因着共同利益的缘故都会站在晁盖这边齐进退……