第200章 上茶(第2/2页)

“说来,这冬吃萝卜夏吃姜,汴京城的羊肉馆,多有萝卜炖羊肉这道菜,不知道巽羽楼会不会上?”这烤全羊听着就挺干的,应该是会配汤的吧。

“以巽羽楼东家那脾性,恐是不会上的,你自己带壶酒来便是了,要说这巽羽楼唯一人性化的地方,便是不阻止客人外带酒菜,你想配什么,只要在柜台上登记,纵是你想自己煮,都是可以的。”

只会吃不会煮的金舌头老许:……你可拉倒吧。

这大家有一搭没一搭地说着话等烤全羊呢,小二们忽然端着茶水往各桌上送,竟是每桌都有一壶,闻着可不像是普通茶叶。

“小二,这是什么茶?可有什么讲究?”

小二下午刚被培训过,这会儿闻言便道:“客官,这是本店特供的大麦茶,乃是我们东家亲手炒制的,不同于其他麦茶是研磨成粉泡水,这麦茶解腻得很,东家说最配烤肉吃,还请诸位慢慢细品,烤全羊很快就能上桌了。”

这大麦茶可不值钱,也并不如何好喝,得是上等茶馆里茶博士冲泡出来的,才堪堪入口,他们倒要瞧瞧,这东家炒制的麦茶,有什么惊艳之处。

老许是最先品的,他一根金舌头,味觉极其敏锐,若是不好吃的东西,一尝便能尝出来,加之他这人不怎么爱喝茶,故而也没报太多的期望。

可这刚入口,麦茶的清香加上炒制后的焦香混合在一起,居然有股莫名的甘甜。这越喝,居然有种越上头的感觉。

“这茶喝着,虽然没什么茶味,却莫名叫人胃口大开啊。”

当然了,烤全羊这么香,实没必要再开什么胃口了。

老许闻言,也情不自禁地点了点头,这东家果然是个会吃的行家啊,若是能认识一番,那该多好啊。

这般感叹着,这烤全羊总算是露出了庐山真面目。

众人只见南掌柜推着一个小车过来,待揭开上头的盖子,好家伙,那香气,差点儿把鼻子香掉。

“众位莫急,都有都有,小二是按照号码牌来送餐的。”

南星说罢,便叫人开始切肉,当然这肉的大小嘛,就很见仁见智了。

第一个被分到烤羊肉的食客看着盘子里的羊肉,发出了替大麦茶叫屈的声音:“南掌柜,就这么一小盘肉,真不值当上大麦茶解腻啊!”