第80章(第3/3页)

蓝瑜睁开眼的时候,神魂丝线已经一根手指二十根了。

月息早就睡了,商炉正在一旁拿着刻刀一点一点的打磨阙淦桦和胡巍走之前送来的桃花冻石,见蓝瑜醒了,瞥了一眼厨房:“锅里的米饭和菜还热着,吃了再去睡。”

蓝瑜伸了个懒腰,“二师兄谢啦~”

商炉笑道:“不用,你快吃,这些木头要我帮你放棚里的泥浆桶么?”

蓝瑜端着大海碗走出来,“黄泥浆还剩个底,这些我准备用牵丝诀的法子给他们上色。”

阿白吃土,泥浆桶里的黄泥浆已经没多少了,都被吃没了。

神魂丝线雕刻是不累,就是有点头昏脑涨的,神魂上的裂缝虽然没有全部愈合,但是神魂碎片之间的距离也缩短了。

接下来的四天,蓝瑜一边给三十二个金丝楠木傀儡上色,一边用神魂丝线抓着刻刀按照以前的设计图雕刻剩下的二十几个樟木傀儡。

九月九号晚上十二点。

耗时四天,蓝瑜终于把三十二个樟木傀儡凑齐了,三十二个金丝楠木傀儡也全都上色完毕,目前就差外在装饰了。

蓝瑜把上次剪下来的长发拿到调制好的药水里浸泡,打着呵欠去洗漱,洗漱完躺床上没一会就睡着了,半小时后挣扎着爬起来定闹钟。

明天一定要比叔伯婶娘们早起,割灵兽草的时间呢!

四点整,闹钟响了。

蓝瑜立刻爬起来关掉,然后穿好衣服洗漱完就急匆匆的往山下走。

还没到就听到了有点陌生的交谈声。

蓝瑜脑袋上盯着阿虎,挑着箩筐加快脚步,来到自家灵兽草地前一看:

小线村的老温和小温已经收工了,地里没有一根灵兽草,正和村长林建国在说笑呢。

蓝瑜:“……”

怎么小线村的也来抢啦!

这不合理!

看到蓝瑜,老温自来熟的上来打招呼,“蓝瑜早啊!”

蓝瑜掏出手机看了看,的确才四点多,老温这得起多早啊,现在都已经割完了。

村长好笑的看了眼蓝瑜,摇摇头,招呼老温去收购站喝茶,吃包粄。

上次是簸箕板,这次包粄。

蓝瑜无奈的放下箩筐,抱着阿虎跟在村长身后,没一会就到了收购站外。

上次的老位置,周姐正在包包粄,旁边的大锅里放着竹制的大蒸笼,里面正冒着热气呢。

林家村的包粄是平常吃的大米磨成的粉,也就是粘米粉,加上少量的糯米粉加水和盐揉成团,粘板上涂抹一层油用擀面杖擀成薄厚适中的圆饼状,包入馅料对折成半圆形。

然后半圆捏紧捏薄,大拇指和食指从直线和弧线相交的地方朝着弧线那边一捏一扭,角就黏在了边缘,往下弧线那边移动一格,再次一捏一扭,就有个花纹出来了,一直重复捏到另一边弧线和直线相交的位置,就捏出了一个漂亮的花边。

这样既好看又能够锁住馅料,不会在蒸制的时候露馅。

包粄传统的只有两种颜色,大米是白色的,还有一种是采摘苎麻叶,清洗后水里煮熟煮烂,然后去掉叶脉粗梗,剩下的团成团后和面团揉在一起,就变成了青色的面团了。

面团也可以不包馅料,直接团成圆饼蒸熟了吃,不过因为附近的风俗,白色的粄一般做白事的时候才会做了发给村里人吃。

苎叶粄因为是青色的,有时候馅料少了,面团多了,就会揉成团子压一下做成苎叶团子。

馅料一般是萝卜丝,笋干丝和五花肉,还会放泡开切碎的木耳,或者放加了肉沫炒的粉丝,是的,就是粉丝。

以前穷的时候,粉丝加了盐和油炒了之后也当做馅料,还挺好吃,现在还有粉丝包子呢。

馅料一般都是用油炒熟的,包好之后第一个斜靠在蒸笼上,下一个靠着它放,包粄和苎叶粄并不会和包子一样膨胀,但是会沾,所以蒸笼上要放一层纱布。

蒸好之后趁热取下来,隔开一段距离放在竹匾上,预防黏连。

掌握不好粘米粉和糯米粉比例的出锅就会被纱布沾掉底,会直接露馅。

蓝瑜到的时候刚好新的出锅,周姐拿出上次的大盆,夹了好几个进去,然后笑眯眯的把盆递给蓝瑜。

蓝瑜接过盆,拿了一个小马扎刚坐下,林海舒就也端着盆凑过来了,“蓝瑜早啊!”

蓝瑜夹起一个白色的包粄,咬了一口花边,紧实有嚼劲,有淡淡的咸味,“海舒叔,早。”

下一口咬大一点,这个是笋干五花肉和萝卜丝的,萝卜丝用盐杀了水,五花肉软烂,笋干很有嚼劲,萝卜丝爽脆,加上一点点的胡椒……

“嗝!”蓝瑜一吃胡椒就打嗝这个毛病立刻见效。

“嗝!”

林海舒赶紧问:“怎么了,噎着了还是岔气了?”

蓝瑜嘴一张:“嗝!没事嗝,就是嗝,吃到胡椒嗝了,嗝。”

周姐听到打嗝声,凑过来一看,“哎呦,蓝瑜你别吃了,周姐给你瓶水。”

蓝瑜:“周姐嗝我不用嗝。”

周姐已经走远,蓝瑜干脆闭嘴了,林海舒在一旁看得露出好奇的神情。

周姐很快就拿了一瓶水回来,拧开递给正在打嗝的蓝瑜,“快喝一大口,压一压。”

蓝瑜接过灌了一大口,喝完感觉还想打嗝再来一口。

周姐在一旁叨咕:“你这吃胡椒就打嗝的毛病也不知道是遗传谁,一吃就打嗝,要不去医院看看,胡椒多好啊,搁古代可贵了呢。”

蓝瑜好了一点,把咬了一口的包粄放到一旁,等下回家了给阿白吃,“小毛病没必要去医院。”

摊子那边有人喊周姐,周姐把瓶盖给了蓝瑜,回去继续干活了。

四点半左右,大家伙陆陆续续的都挑着担子来了。

这次开机器的都是村里人,阙淦桦五号走的那天还把收购站已经把徒弟教会的工人带走了,他工厂那边也缺人手。

有几个应聘上的就起得早了点,先把家里的灵兽草收割了然后再来开机器。

蓝瑜喝了一瓶水终于不打嗝了,夹起一个苎叶粄,周姐说这个是笋干和萝卜丝的。

一口咬下去,蓝瑜觉得口感有点不对,嚼了两下,姜的味道瞬间充满整个口腔,低头看去,馅料里应该是笋干的位置全都是姜丝!