第45章

“来, 您要的半斤锅包肉。”予安穿着麻布衣,系了一个围裙,把锅包肉递给一个中年女坤泽, 还嘱咐了一句:“这个口味不算太甜,要是回去尝了觉得甜度不够, 还可以换这种。”予安伸手指了指谢方给另一个人递过去的锅包肉说道。

经过两月的发展, 锅包肉的口味,从正常到偏甜, 甚至最近还加了番茄口味的,这位坤泽妇人要是便是最开始的口味, 售卖这么久, 予安更是肯定了, 坤泽的吃东西的口味大多要比乾元偏甜一点, 所以予安在调味的时候多放了些糖, 当然原本的口味也保留着。

做买卖,最重要的就是要客人满意。

这位坤泽妇人来买过几次了,每次都会听予安这么说上一遍,知道她是心细, 也愿意来多买几趟。

就是有些麻烦,每次都要跟予安解释一遍。

“我来你家买过好几次了, 口味我都知道了的, 老板下次可要记得住我哦~~”

听完这话, 予安也觉得有些尴尬,不过也不怪她。

自从开始支起这个摊子, 除了前几日只是够本之外, 往后的生意都是越来越好的。

她出来的时候手里满打满算只有五百文, 抛去房租和买些用的东西, 就剩下三百多文,拿出了三百文做启动资金,予安出三百文,谢方倒是想多拿一些的,予安没同意。

两人是合伙关系,必须要一致往后才好算账。

谢方坚持,并且说主意都是她出的,自己只是打下手的位置,要是不多出,平分钱财她不心安理得。

后来予安好说歹说的,才把谢方这想法给改变。

主要是,她来到县城做事不容易,要是没有谢方的帮助,一个人只会更难,所以谢方的作用非常大,去定期买肉,讲价还有东西的置办,大多数都是谢方在做,她在这方面就只能给谢方打下手。

所以两人也算是对等的,只是各自的领域不同罢了。

甚至包括她身上的围裙都是罗梦竹给谢方做的时候,给自己带了一个。

这事虽小,但贵在人心。

“予姐…肉要不够了…”

谢方喊了一嗓子,予安赶紧应道:“哎,这就来。”然后又转头看向坤泽妇人笑了笑说:“下次来,我一定会记住你的,嘿嘿。”

坤泽妇人也笑了笑,晃了晃手里的锅包肉:“锅包肉很好吃,祝老板生意兴隆哦~”

“谢谢~!”

予安现在脸上总是带着笑,毕竟生意越来越好谁会不开心呢?

猪肉正常价格是四十文左右,有时涨价会贵一些,但县城卖肉的多,除了年节的时候很少会涨到五十文,不像予安在村里的时候,那价格比县城还要贵。

县城卖肉便宜,又加上谢方去找的相熟的人定期买肉,一开始是她们自己去取,因为量少,后来越来越忙,需求量也变大,所以价格低了,正常情况是三十文一斤,偶尔整体上涨的时候也会涨一些,但都算是合理的情况,并且对方还会给送货上门。

一斤锅包肉卖六十文,半斤三十文,抛去原料和调味品大豆油之类的,从最开始的不赔本,到现在两个月积累出来的客人,差不多每天要卖十多斤将近二十斤,眼看着到年底了,生意只会越来越好。

谢方的干娘过年的时候会回来一趟,到时候谢方可以把租金给人家,予安到那时候就是一口气交一年的房租都不成问题。

想到之前卖米的日子,每日挣得也不少,但那些只是短暂的时间,现在卖锅包肉,长期以往都可以做。

除了天气不好时会少一些之外,其余时间都会挣得不少。

予安心里美滋滋的,把肉裹着鸡蛋和面粉,放在锅里开始炸。

最开始予安做的时候是不放鸡蛋的,可为了味道更好能多挣钱,投入的成本自然也是大了不少。

中午饭点刚过,罗梦竹带着谢栾来送饭,问两人一上午的情况,不算不知道,这简单一算才知道,一上午居然卖了就有十多斤的肉,年节的气氛越来越重,逛集市的人也开始多了,每天挣的钱都比平时要多了些。

罗梦竹也开心,笑眯眯的问予安:“现在生意越来越后,予安姐年后能把嫂子给接来了吧?”

予安筷子一停,面目表情有些僵硬。

罗梦竹以为是自己说错话,让她想起柳淮絮心里不是滋味,也没有再多说什么,而是跟谢方闲聊起来。

予安倒不是因为想柳淮絮了,而是想起前些日子她遇到武大的事儿。

当时赶到中午最忙的时候,她跟武大也没说上几句话,等她闲下来的时候,武大已经走了。

他问予安,快过年了,准备什么时候回家?

第二个就是…柳淮絮一个人生活挺不容易的,他就是想帮,也帮不上太多的忙。

予安始终都是一个人在生活,不是没向往过家人。

尤其是这些日子跟谢方一家的相处中,让她羡慕不已。

有时罗梦竹聊天的时候,会提那么一两句柳淮絮的事儿,甚至也还会调侃她那么两句。

予安每次都一笑而过,但心里也不是没惦记过。

柳淮絮的日子过的也并不好,对她嘛,也就是冷了些,也没其他的。

那日武大来,她其实是想让武大帮她带些银子给柳淮絮的。

没道理她现在过的好,一点都不顾着柳淮絮。

别的感情不说,就以她这个身份,就做不出来这样的事。

可武大没有等到她闲下来,钱也没拿。

如今罗梦竹又提起,予安一时间就想的多了些。

还有十多天就要过年了,回还是不回,予安也还没想好,但钱总是要拿回去一些的。

“还有锅包肉吗?”

饭刚吃了两口,回家的事儿也还没想好,摊位前就来了客人。

罗梦竹本是想去帮忙的,可一看现炸好的锅包肉并没有,这事还得靠予安。

予安又往嘴里扒拉了两口饭,口吐不清的说道:“这就来…等一下!”

来人年纪不大,长着一双跟谢方差不多的笑眼,只是看样子是个坤泽,整个人温温柔柔的,甜甜的笑着:“你再吃几口饭,我不着急的。”

“没事,我吃的差不多了。”予安把饭放到一遍,擦了擦手,就开始炸肉。

那小娘子就站在一旁等着,不慌不忙的。

倒是把予安给急个够呛,现在天气冷,她要是动作慢一点的话,罗梦竹送来的饭该凉了。

吃凉饭的滋味可太难受了。

速度虽然快了不少,但味道还是没差别的,予安这两个月把做锅包肉的步骤记得滚瓜烂熟,怎么做味道都不会差到哪去。

调味的时候,她问小娘子:“你想要什么口味的?”

摊位上有三个牌子,分别的酸甜,偏甜和番茄口味,小娘子犹豫了一瞬,伸手指了指偏甜的牌子:“要这个的。”