第56章 做饭(第2/2页)

虾仁滑蛋和糖醋里脊是她最擅长的两道菜,如今前一道不用做了,后一道就要精心点儿。

过油、炒糖色、勾芡汁、放番茄酱……一股酸溜溜的肉香扑鼻而来。

谢箐道:“糖醋里脊,筠筠这道菜做得好,我喜欢。”

柴煜点点头,“我也可以,顾总和老檀不怎么爱吃甜食。”

谢箐把他即将扔在垃圾桶里的黄花菜抢了过来,“柴哥观察力不错,就是执行力差点儿。”

柴煜这才发现自己扔了好几根黄花菜,把该扔掉的梗子放到了择好的黄花菜里。

他哈哈大笑起来。

“诶哟!”

“怎么了?”

“流血了!”

“快去找碘酒。”

说话间,顾凌护着谢筠从厨房出来,在餐桌旁坐了下来。

檀易去找医药箱。

谢宸、谢箐和柴煜一起围了过去……

口子不大,但谢筠十指尖尖,白得透明,再加上鲜血淋漓,看着就有点吓人了。

檀易拿来药箱,取出碘酒和药棉,“不要紧,伤口齐整,只要不感染,几天就好了。”

柴煜用手肘撞了他一下,“你会不会说话?女孩子的伤都不是小事,尤其人家是舞蹈演员。”

檀易反击道:“我是警察,不会编瞎话,我倒要听听柴大秘怎么说。”

柴煜正色道:“伤口不大,留疤的可能性不大,即便留疤也不会伤筠筠的美貌之万一。”

谢筠被他逗笑了,“这点小伤不要紧,就是连累大家吃不上水煮鱼了。”

顾凌道:“少一个菜不要紧。”

檀易也道:“卤货和海鲜都不少,我去做个西红柿炒蛋,谢箐做个拌黄瓜就行了。”

谢宸点点头,“筠筠和顾总休息,我来打下手。”

三人一起进了厨房。

谢箐看一眼已经片了三分之一的草鱼,“这种鱼还是趁着新鲜最好吃,我来做吧。”

谢宸有些惊讶,“箐箐也会?”

谢箐道:“跟我们食堂的大师傅请教过。”

谢宸有些骄傲,“我们箐箐就是聪明。”

谢箐心道,箐箐不但聪明,还很会撒谎呢。

她刀工不错,三下五除二地弄好了剩下的鱼肉,剁开鱼骨,用盐、料酒、生粉、蛋白等抓匀……

腌渍期间焯黄花菜,烫西红柿,切黄瓜丝,还用谢筠过油剩下的油炒了个花生米。

谢宸用凉水给黄花菜过凉,攥掉水分,放在装黄瓜丝的小盆里。

谢箐往里加好调料,倒入花生,就让他出去拌匀,等着开饭了。

她已经做好一个菜了,檀易还在笨手笨脚地剥西红柿的皮。

谢箐道:“檀队,我来吧?”

檀易赶紧递了过来,“没有长指甲,剥得确实慢,我去打鸡蛋。”

谢箐煮上鱼骨,稍稍观察了一下,檀易的鸡蛋打得也不专业,充其量叫搅拌搅拌,啥也不是。

檀易见谢箐蹙了眉头,问道:“怎么,我这手法不好?”

谢箐已经剥好了皮,三两下切成小块,把鸡蛋碗接过来,在里面放适量清水,“哒哒哒”地搅拌,等鸡蛋起了大量的白沫,她让檀易起锅烧油,油温足够高后,就把鸡蛋下了进去……

谢箐炒好了,檀易负责把菜盛了出来,心道,幸好没当着她和柴煜的面说自己最擅长西红柿炒蛋,不然下半辈子的耳根就别想清净了。

家常水煮鱼对谢箐来说是简单菜式,檀易出去没多久,她就在菜上泼了热油,激烈的麻辣香飘得到处都是,谢宸、柴煜、檀易、顾凌鱼贯而入,没口子地夸赞了一番。

后菜上桌,前菜就凉得差不多了。

谢筠歉然说道:“我对厨房的活儿没经验,搞错了顺序,不然也不会凉这么快。”

这话是事实,也极为艺术,乃至于顾凌和谢宸都没听出弦外之音。

顾凌道:“小区暖气足,一点儿都不凉。”

谢宸也道:“就是,主菜在后面,这顺序也没差。”

主菜是谢箐做的,且色香味俱全,谢筠的脸色就更不自然了。

檀易和柴煜对视一眼,眼里都有了些许笑意。