第104章

亮晶晶的米饭散发着诱人的香气, 林笑刚一打开饭盒就引来了周围几个同学的羡慕。

“林笑,你的大米饭怎么这么香啊?”

“我带的也是大米饭,怎么不像你的这么香?”

“林笑, 你的大米饭是新蒸的!”

同学仿佛发现新大陆, 一脸震惊:“我怎么没想到可以直接把生米放进去?”

林笑向同学传授自己的经验:“加一个小指节那么深的水。”

旁边另一个同学立刻说道:“我知道,我妈妈每天都带两饭盒大米去单位蒸,蒸好后中午带回家, 我们一家人一起吃。”

“单位的蒸箱蒸出来的大米饭, 比自己家用锅蒸的好吃!”

这种蒸箱蒸汽很足, 比家里的小锅蒸得更透。很多单位都有,有一个衣柜那么大,上下好几层,能放下很多饭盒。

蒸箱旁边贴着时间,教研室的蒸箱是10点45分到11点30分, 想用蒸箱的人要在10点45分之前把饭盒放进去。到时间后,蒸箱门关上, 外面插上长长的插销,否则蒸汽会把门顶开。

大多数单位的蒸箱插个插销就足够了, 教研室的蒸箱因为寒假主要是奥数班的学生在用,老师担心哪个学生在蒸箱工作时开门拿东西,外面又加了一道锁。等学生们把饭盒都放进去之后, 就咔哒一声把锁头锁上,等蒸箱结束工作后再过上半个小时,手伸进去不会烫到了, 才用钥匙把锁打开。

学生们上午下课后, 纷纷从蒸箱里把自己的饭盒取走。

也不是每个单位都有这样的蒸箱, 很多有食堂的单位就没有。林笑是第一次用这样的蒸箱, 奥数班的同学们也基本都是第一次。全班只有林笑自己蒸米饭,其他同学蒸的都是做熟的饭菜,放进蒸箱里只为了加热。

同学们的主食主要是馒头、花卷、包子,也有同学带米饭,然而是早就蒸熟的。

这样再加热的饭,味道自然比不上林笑刚蒸出来的大米饭香。

林笑奥数班的同学孙康康,带了一饭盒饺子,是昨天晚饭剩下的。剩饺子重新蒸过后,软塌塌地全都粘在了一起,孙康康夹一个破一个,带油的汤汁流到其他饺子上,看起来更让人没有食欲。

孙康康抱怨道:“饺子皮一点都不劲道了……”

孙康康一边吃自己饭盒里的饭,一边盯着林笑的饭盒。

林笑的饭看起来像新做的一样,不对,林笑的米饭本来就是新做的,看起来可真好吃啊!

林笑被孙康康看得不好意思,问道:“你要吃一口吗?”

孙康康立刻点头:“嗯嗯!”

林笑拨了一点米饭和一点菜到孙康康的饭盒里,孙康康尝了一口:“好吃!好吃!”

“唔,青椒肉丝里的青椒有点软了,下次可以让你妈妈炒得脆一点。”孙康康点评道。

林笑立刻为自己的妈妈辩驳:“我妈妈炒的青椒肉丝特别好吃!是蒸箱蒸软的!”

孙康康点头:“反正比我妈做的好吃。”

孙康康问林笑:“你要不要尝一个我妈妈包的饺子?”

林笑看着孙康康一塌糊涂的饭盒,拼命摇头:“不要!”

孙康康:“不要也好,真的很难吃。”

“你以为我妈妈包的饺子是因为剩下了才难吃的吗?”

“不是,昨晚刚出锅的时候就很难吃!”

林笑:“那你可以告诉妈妈,你不爱吃饺子?”

孙康康摇头:“没区别,我妈妈做什么都很难吃。”

林笑同情地看着孙康康:“怪不得你长得这么瘦。”

孙康康又黑又瘦,看起来像一只小猴子。

林笑回到家,告诉妈妈同学们有多羡慕她的午饭:“妈妈!你做的饭我们全班最好吃!”

吕秀英笑得合不拢嘴:“真的啊?你夸张了吧?我就做了一道青椒肉丝啊?”

吕秀英没想到这样的家常菜竟然能成为全班第一。

林笑自豪地说道:“当然是真的啦,同学们都可羡慕我的米饭了!”

“就是青椒肉丝里的青椒有点太软了,妈妈,明天能不能给我带生的菜呀?反正蒸箱会蒸熟的。”

林笑举一反三,既然生米能蒸成米饭,生菜也能蒸成熟菜。

那样她的米饭和菜就都是新出锅的了!

吕秀英问道:“你今天的米饭怎么样,夹生了吗?”

林笑摇头:“没有,不软不硬,可好吃了!”

吕秀英又仔细地问了问:“你们的蒸箱蒸多长时间?”

林笑脑海中立刻浮现蒸箱旁边贴着的时间,说道:“从10点45到11点30,蒸45分钟!”

吕秀英点点头:“45分钟倒是够了……行,那明天试试蒸菜!”

第二天,吕秀英给林笑带了一盒蒸排骨,排骨切成很小的小块,提前用酱汁腌制了一晚上,里面加入洋葱丝和土豆块作为蔬菜。

同学们昨天羡慕林笑的米饭,今天有不少同学也带了生米来蒸米饭。上午下课后,同学们全都把饭盒取回来,掀开饭盒后有一半都是米饭。

林笑掀开第一个饭盒,也是白白的米饭。

掀开第二个饭盒,香味让周围的同学们纷纷伸长脖子。

同桌孙康康深吸一口气:“你这是什么啊?怎么这么香?”

林笑夹起一颗小小的排骨,轻轻一咬就脱骨了,贴骨肉又嫩又香,腌制一晚后特别入味。因为和洋葱一起腌制,洋葱的甜味丝丝渗入排骨肉里,吃起来又鲜又甜。

林笑连着吃了两块,才顾得上回答孙康康的问题:“蒸排骨,我妈妈说很简单的,你回家可以让你妈妈也给你做。”

孙康康盯着林笑的饭盒,惊讶道:“啊?你带的菜也是在学校里蒸熟的?”

林笑点头:“嗯!”

林笑在奥数班出名了,吕秀英每天下午放学去接林笑的时候,教研室门口其他接孩子的家长都会和她打招呼。

“是林笑妈妈吗?”

“林笑妈妈,你今天给林笑带了什么菜呀?”

“林笑妈妈,你能不能教教我,蒸排骨要怎么做?”

吕秀英没想到自己给林笑带了点并不复杂的家常菜,竟然还让她在家长中间出名了,每天接孩子的时候都非常耐心地回答其他同学家长的问题。一来二去,竟然认识了一大半同学的家长。

“林笑妈妈,我可真羡慕你,林笑什么都爱吃。”孙康康的妈妈叹气道,“我家康康太挑食了,尤其不爱吃肉,宁可吃菜汤拌饭都不肯吃一口肉。”

吕秀英从来没养过这样的孩子,从林跃飞到林笑,两个孩子都是无肉不欢。吕秀英只用盯着他们吃蔬菜,从来没发愁过孩子吃肉的事。

听到孙康康的妈妈这么说,吕秀英替她发愁:“哎呀,孩子正长身体的时候,不吃肉营养不够吧?”

“他要实在不爱吃肉,那就多给他吃鸡蛋、喝牛奶。”