第六百八十五章 谁规定小猫咪不能偷奸耍滑的?沈佳悦惦记的蛤蟆吐蜜!

“蛤蟆吐蜜的制作步骤是什么?”

沈佳悦在手机上输入这个问题后,立马出现了很多这道面点的做法索引,有文字版,有视频版,还有各种做法的优劣讨论。

这让原本就有些手足无措的厨房小白顿时慌了神:

“我就是找个做法而已,咋这么麻烦呢?”

原本就不太精通,这一下子又蹦出一堆做法,让某个兴致冲冲的想要偷偷创造美食的宝宝,一下子不知道该怎么办了。

无奈之下,她只得一个个做法查看起来,寻找适合自己的。

先看第一个做法。

这款蛤蟆吐蜜需要的配料是中筋面粉、红豆沙、泡打粉、老面……

老面?

这是什么东东?

家里好像没有诶,Pass!

她滑动一下页面,开始查看第二种做法。

这款做法相对更详细一些,需要用的配料为中筋面粉、红小豆、白砂糖、泡打粉、酵母粉、苏打粉、白芝麻。

看完,配料表,开始看做法。

第一步,把红小豆浸泡一夜。

纳尼?浸泡一夜?

Pass!Pass!Pass!

我需要是是给旭宝惊喜,光浸泡都需要一夜,还惊个屁啊,惊吓还差不多。

她翻看这些做法时,外面餐椅上蹲着的墩墩愉悦的摇了摇尾巴。

妈咪呀,本喵好不容易有个家,你还是别乱折腾了,省得把家炸没。

小家伙故意使坏,让沈佳悦找不到相对简单的做法。

趁着妈咪开始查看第三种做法时,小家伙快速上楼,来到书房门口,两条后腿同时用力,身体高高跃起,两只爪子正好扒到书房门的横把手上。

在自重的作用下,门把手被扭动。

“啪嗒”一声,门锁开了,而且随着力量的惯性,书房门被打开,小家伙几乎吊着门把手进了屋子。

正在剪辑视频的林旭扭过脸,见到墩墩进来,好奇的摘下耳机问道:

“怎么了宝贝?咋不在楼下看电视了?”

“咿咿呀~~喵!!!!”

林旭:?????????

能说普通话吗?

小家伙跑过来,叼着林旭的裤腿便往外拖,这让林旭心里一咯噔,什么情况,宝宝不会出事儿了吧?

他站起来,扔掉手中的耳机就向外面走去,墩墩立马松开裤腿,小跑着在前面带路。

它这情况,让林旭心里一慌,不由加快了脚步。

到了楼梯口,刚要冲下去,墩墩却一反常态,不仅减速了,还故意轻手轻脚的下楼,那高抬腿轻放脚的样子,跟猫和老鼠中汤姆埋伏杰瑞的步伐完全一致。

林旭这下有些看不懂了。

不过小家伙这幅表现,应该没啥大事儿。

林旭认真想了想,难道是乖宝宝又偷偷要做美食了,所以墩墩担心出事儿,才上楼来告状了?

想想还真有这个可能。

毕竟自家乖宝宝可完全符合“初生牛犊不怕虎,抄起食材就猛煮”的厨房小白人设,造成厨房事故的,也都是这类人居多。

见到墩墩轻手轻脚的下楼,林旭也放慢了步伐。

这会儿没听到灶具的声响,也没打开烟机,甚至连切菜之类的声音也没有,应该刚准备开始。

父子俩轻手轻脚的来到楼下,林旭来到厨房门口,才看到里面已经摆上了面粉、红豆沙等食材。

果然猜中了,这丫头就是要搞事。

不过现在,沈佳悦却没有动手,而是在碰手机,一边看还一边嘟囔着什么。

这是在干嘛呢?

墩墩冲林旭使了个眼色,随即跳起来,将餐桌旁边空了的垃圾桶推倒,一溜烟跑着去了客厅。

垃圾桶倒地的声音把沈佳悦吓了一跳,她扭脸看到林旭,当即露出了不好意思的表情:

“呀呀呀,你怎么下来啦?我给你准备的惊喜还没开始呢……”

林旭弯腰将垃圾桶扶好,扭脸看了眼已经趴在沙发上继续看电视的墩墩,觉得这小家伙肯定是懒得在厨房门口守,所以才上楼把自己喊了下来。

而它不愿意守在厨房的原因,也不是因为别的,大概率是看到用的食材没有肉,不是它的菜。

这小家伙真是越来越聪明了,甚至还学会了人类的偷奸耍滑。

林旭走进厨房,看着沈佳悦问道:

“你这大张旗鼓的,准备做什么呢?”

“蛤蟆吐蜜呀,我看网上说好简单,就想做出来给你个惊喜,结果没想到还没开始,就被你抓了个现行。”

要怪就怪你儿子吧。

林旭在心里感叹一声,随即说道:

“我原本想剪辑完视频再给你做的,这么着急吃啊?”

沈佳悦张了张嘴:

“也不是很着急,就是有了这个念头,不吃的话心里一直抓挠。”

一听这话,林旭便说道:

“这样吧,你去楼上剪辑视频,我在下面做蛤蟆吐蜜……这个名字起得真是,典型的燕京风格。”

过去的燕京人取名,真没什么文化可言。

比如驴打滚儿,比如蛤蟆吐蜜,还有炸咯吱、炖吊子、盆里蹦、炸灌肠、芥末墩儿、羊眼包子等名字,刚开始都让人有种摸不清头脑的感觉。

完全就是怎么俗气怎么来。

沈佳悦一听两人交换工作,立马答应了:

“那就交换吧,我上楼剪视频,你把蛤蟆吐蜜做出来,一定要吐蜜哟,不吐蜜的蛤蟆吐蜜吃起来没灵魂。”

林旭笑了笑:

“好吃就行了,还在乎啥灵魂啊,赶紧去吧,等你剪辑完成,我这边也差不多把蛤蟆吐蜜做好了。”

“好哒,本宝宝去也!”

沈佳悦满怀欣喜的上楼了,顺便又在群里装了一波:

“等会儿要吃蛤蟆吐蜜啦,哈哈哈哈,我要把小时候想吃却吃不起的小吃,全都吃一遍!”

林旭用积分兑换了蛤蟆吐蜜的做法后,便开始动手制作。

蛤蟆吐蜜是京津地区的名小吃,说是蛤蟆,其实就是包了豆沙馅的发面芝麻饼。

芝麻饼在烤的过程中会涨发,而最外表的面皮已经烤焦,所以涨发的面皮只能顶着将豆沙馅儿往外顶,最终导致面饼裂开,里面的豆沙馅涌出来。

裂开的面饼跟蛤蟆嘴一样,所以被成为蛤蟆,而里面的豆沙馅儿散发着香甜味儿,因而得名蛤蟆吐蜜。

这道美食因为名字比较接地气,导致很多外地人光听名字就避之不及。

事实上,蛤蟆吐蜜吃起来还是不错的,尤其是外面被烤焦的面饼,配上里面的豆沙馅儿,又香又美味。

林旭兑换完做法便开始制作。

他将面粉倒进面盆中,加入一小勺泡打粉,接着端来一碗温水,先往里面放入一小勺酵母粉,再放入两小勺白糖。