第77章 警醒（第3/5页）
还让竹意用小石磨，磨了些糖粉等会儿要用。
至于红豆沙馅，之前就做过，不用她多说什么，桃枝便都处理好了，也都团成了穆昭朝要求的红豆沙小圆球。
等着一切都安排好，穆初元和陈觉脸上终于冒出了细密的汗。
累也不是很累，就是胳膊有些酸。
两人可是习武之人，说句力能扛鼎徒手打老虎都不为过，竟然在这件小事情上，胳膊发酸？
多多少少感到些许丢人。
陈觉没吭声，主要是，他也觉得能忍，从小习武，又是武将世家，这点苦还吃不了了？
更何况，和那些相比，这也算不得什么。
穆初元也没觉得累，就是觉得有些磨人，忍不住问妹妹：“还要打多久啊？”
穆昭朝看了看两人盆里已经开始发泡发白的蛋清，笑着道：“快啦，再坚持会儿罢。”
话落，她笑着揶揄道：“怎么啦？撑不住啦？”
听出她话里的揶揄，穆初元没忍住笑出了声：“撑不住倒是不至于，不过……妹妹，你是不是就等着看哥哥笑话呢？”
穆昭朝笑着摇头：“当然没有！我是真的在关心哥哥和小陈将军。”
陈觉也听出来了，抬头看了她一眼：“当谁傻呢。”
穆昭朝没忍住直接笑出了声。
见她兴致勃勃这么久，就是为了看这一刻的笑话，聂峋嘴角也弯了起来——她可真可爱啊！
就为了看穆大少爷和小陈将军，出这个丑，兴致勃勃了这么久？
想到她刚刚盯着两人的表情，聂峋一时不查，也笑出了声。
陈觉和穆初元同时朝他看过来：“别笑了，等你胳膊好了，这活你也得干！”
聂峋还没说话，穆昭朝便道：“你们累了，就不知道休息一下么？”
陈觉和穆初元眸色一转，又看向她：“可以歇？”
穆昭朝乐不可支：“当然可以，稍稍歇一时片刻，也不影响的。”
陈觉马上放下筷子活动了一下肩膀：“现在才说，就是为了看我和你哥哥出丑的罢，啧啧，子帧，咱家妹妹不得了欸。”
穆初元也乐不可支，难得妹妹开心，就逗逗她好了，于是也道：“就是，还好这里没外人，要不然被别人瞧见了，我和小陈将军的一世英名可就毁于一旦了。”
穆昭朝笑得不行，等他们歇了片刻，再次开始打蛋清的时候，她才敛了笑说道：“好啦，等会儿让你们多吃几个。”
陈觉这才笑着道：“这还差不多……”
穆昭朝兀自又乐了会儿，一抬头就看到聂峋正盯着他笑。
穆昭朝挑挑眉，以眼神询问他笑什么。
聂峋嘴角的笑停了片刻，而后则垂下眼眸，继续抿着唇角无声地笑。
穆昭朝心道，看不出来，阿岭也这么腹黑呢……
正想问他，桃枝说糖粉磨好了，还要不要准备别的。
穆昭朝在盘子里放了淀粉，把红豆沙馅球都放进去，滚了几滚，让馅料球表面都沾上一层淀粉，再看哥哥和小陈将军这边，蛋清已经打发好了，便喊他们停下：“我看看……”
雪绵豆沙还是她第一次做，桃枝并不懂，得她先做一遍，桃枝学会儿，以后再由她来做。
穆昭朝走过去，用筷子试了下，筷子可以在打发的蛋清里立住，便道：“可以了，不用再打了。”
不光是穆初元和陈觉，就连桃枝和丹若她们看着盆里打发好后，犹如厚厚的白云一般绵软又雪白的东西，脸上都是毫不掩饰的惊讶。
“蛋清居然可以打成这样！”桃枝厨艺最佳，也是最惊讶的那一个。
“世间万物都很是很奇妙的，”穆昭朝把刚刚已经按二比一的比例调好，也过一遍细筛的淀粉和面粉倒进打发的蛋清里，继续搅拌：“多尝试尝试，说不定就会发现不一样的美食。”
桃枝眼睛一亮，她突然受到了巨大的启发，又有大小姐的鼓励，她已经迫不及待想要多试试各种做法了——兴许她就自创了个美食吃法呢？
穆昭朝这会儿也没有想到她的一句话，会让桃枝在厨艺上打通任督二脉，她正在把粉和打发的蛋清搅均，调成均匀的，有些像奶油一样的糊状后，便停了手。
陈觉在一旁问道：“不用打了么？我还有力气，还可以继续的……”他以为昭朝妹妹是怕他们真的累到，才喊了停。
“不用了，”穆昭朝又去调另一盆，说道：“再打，蛋清就硬了，这样做出来的口感会不好，这样子刚刚好。”
桃枝默默把这些小技巧记下。
等把糊调好，穆昭朝便让桃枝去烧油。
“炸雪绵豆沙最好用猪油，”穆昭朝道：“这样炸出来会更香，色泽也更白。”
更像棉花，当然了，也可以说更像云朵。
穆初元看着盆里果然像是一盆绵绵的雪一样的东西，期待道：“妹妹下午说的炸奶油是什么？”
“也是这个，”穆昭朝道：“换个叫法罢了。”
穆初元笑着道：“妹妹懂的可真多。”
穆昭朝笑容微顿，但只有一瞬，很快便笑着解释道：“村子里日子过得都清苦，吃不到什么好的，就可着家里仅有的食材琢磨着做出些不一样的吃食，给清苦的生活增添点颜色。”
穆初元笑容顿住。
穆昭朝又道：“这就是我自己摸索出来的……”当然不是，这不过是她生活的世界里很常见的一种做法，但未免日后被人发现什么，干脆揽到自己身上，说是自己琢磨的，谁还不需她动脑子么？
这般想着，穆昭朝笑得更得意了些，看着哥哥：“我厉害罢！”
穆初元顿住的脸，在接到妹妹求夸奖的得意小表情时，努力扯起嘴角笑着点头：“厉害，妹妹是最棒的。”
陈觉则是看了还有一眼，他很确定，他刚刚并没有看错，子帧笑容顿住的那一刻，他眼睛红了。
想到今日家中下人和他说，子帧是昨天晚上戌时后去府上找他的，这么晚了，他去找自己什么事？
再想到昨日平昌伯夫人和穆二小姐来了庄子上的事，一直沉浸在自己情伤中的陈觉，后知后觉意识到，子帧应该是出了什么事。
不用问他也能猜到一些儿，肯定是跟昭朝妹妹有关。
当着昭朝妹妹的面他也不好问什么，等会儿走的时候再找机会问他好了。
穆初元和陈觉到底是两个勋贵出身，锦衣玉食长大的矜贵公子，都没觉出穆昭朝这话里的不对劲，但同样活得清苦艰难的聂峋，却觉察到了。
穷苦人家，日子过得艰难，能吃饱饭就不错了，哪里会有多余的食物，供自己琢磨出新花样呢？
别看这蛋清打发起来这么简单，就是一个不住搅打的动作，但要琢磨出来，必然十分不易。