第296章 新计划

这次集市除了顺利的交易,愉快的运动会,卢栩最大的收获,就是又多了五个答应还会再来贸易的部落。

其中一个算得上小有规模,他们从前是西部贫苦地区的小部落,首领是个干瘦的小老头,因为年纪大人已经有些佝偻了,但个子依旧挺高,可想年轻时候一定非常挺拔非常高。

小老头对大岐的柔软食物很感兴趣,和卢栩说,他偶尔也想吃点儿奶以外的零食,但最好吃的还是肉和奶。

卢栩哭笑不得,心说,要是他们有这个条件,也想天天吃肉。

他想和卢栩贸易部族里有些结余的牛肉,问问卢栩是不是只想要羊。

卢栩:“不,当然要牛!不过如果有牛,我希望能优先当畜力来用,关内没有足够的牲口来拉货运货,什么都要靠人的双脚双手,很辛苦,牛对我们而言,也是朋友,是伙伴,和你们看待他们是一样的。不过你们主要是吃肉和奶,而我们吃粮食,宰杀年轻的牛,尤其会被指责。”

老头问:“你们不吃牛肉吗?”

卢栩:“吃呀,不过吃的都是老死的牛,肉非常粗糙,很难嚼。”

老头点头,然后不大拿得准地问:“那你愿意交换牛肉吗?”

卢栩答得嘎嘣脆:“当然!”

他也很喜欢吃牛肉的!

老头:“……”

说了半天,还是要吃嘛。

卢栩:“不浪费每一口肉,也是对他们的尊重。”

老头哈哈大笑。

他和卢栩约定了要用牛来换他们的布匹和一些生活必需品。

而他最感兴趣的铁锅,卢栩不能卖给他。

“整个关外,除了虎贲军军营,就我们县衙有铁锅,您甭想啦,要是想吃炸蘑菇炸饺子炸豆腐,我下个集市我还炸呢。”

老头哈哈笑,没否认什么。

这样的好东西,大岐还是不会给他们的。

毕竟是铁器,他能理解,也许只有到大岐有更厉害的武器,或者两族真的和平与共,那样的好东西才能出现在他们蛮族的营帐里。

只不过,他大概看不到那一天了。

他绕开话题,问道:“我们还有很多辣椒你需要吗?”

卢栩:“辣椒?”

老头:“对,不过跟你在集市上用的那种不一样,更短,更圆一些。”

卢栩:“你们带了吗?”

老头叫族人去抱来袋子。

他们装了两大袋子来。

他想着卢栩是需要的,若是不要,他们拿去和其他部落交换也行。

捣碎了,撒一把盐巴,烤肉的时候沾着吃也很好吃。

他们西边的盐,像岩石一样,从山上敲下来,磨一磨,带着些特殊的苦味儿,混着辣椒,别有一番风味。

他将他们烤肉的吃法告诉卢栩,卢栩从袋子里取了一根辣椒尝了尝,竟然还挺香!

辣度不太够,不如他带来的辣,但香味儿很足。

卢栩:“我要!”

还有他们的盐。

有苦味儿说明没处理干净,万一能深加工呢?

即便不能精细的深加工,稍微处理一下,弄干净些,去一去苦味儿,说不定还能往关内卖。

这年代盐还是很贵的,穷苦人家腌咸菜都不舍得放太多盐。

若是有便宜的粗盐,也能优惠穷苦人。

做菜不好吃,拿来防止食物变质、腌咸菜总可以吧!

卢栩为又获得一个大宝库惊喜。

卢栩按捺着惊喜和对方交易。

盐矿是大事,距离又远,他们还不知道到底有多大规模,又得穿过蛮人区,这得等将来从长计议,徐徐图之。至少要等这边彻底和平了,再让君齐以官方的名义,或者带虎贲军去考察看看。

眼下重要的还是辣椒和牛。

询问了他们每年都有办法弄到大量的辣椒,他就不管他们是哪儿来的了。

有辣椒,有牛,有牛肉有牛油,那不就是可以做火锅底料了吗?!

他们还能做牛肉酱,菌菇酱……

回去的路上卢栩已经想好后续做什么生意了,每年一入秋他们就加工底料,趁着冬天冷,往关内卖!

等将来火锅店开起来,还不开到哪儿,关外的牛羊蘑菇就卖到哪儿吗?

回去的路上,卢栩满脑袋都是小算盘在噼里啪啦的响。

只要路通了,他们就能参考朔州那些皮毛加工的工坊、铺子,给关外失去了土地的军户百姓们找到生计。

一到县城,卢栩将发工钱和卸货安置车马的事交给卢舟和官差们,扔下欢呼热闹的百姓,拉着颜君齐去商量他的工坊计划。

不能种田就学放牧,学不会放牧,就学手艺,学不会手艺,还能伐木,采蘑菇,春天到秋天从事生产,天气冷就到县城、小镇的工坊做工,他们还能自己组商队,只要他们产业多,就能最大可能保证不会有人吃不上饭。

颜君齐听完,问道:“你要教他们做调料?”

卢栩:“嗯,我暂时能想到的,适合北庭县做的,就是这个了。”

颜君齐沉默。

卢栩是如何做底料的他见过很多次,那套算不上太复杂的流程,其实是他辛苦钻研过两年多才算稳定下来的。

后来到了京城,香料变丰富,他又更新迭代过两次,味道比在观阳时更香了。

底料的配方,他至今也只教过三婶他们,连很得他信任的陆勇都主动避开了没去学。

他们在观阳到北境路上开的火锅店,都靠着他的秘方和牛羊在吸引客源。

卢栩看出了他的顾虑,笑道:“没关系的,这里和观阳隔着十万八千里,我们往南卖,又不会影响老家的生意,就是影响了也没关系,菜也是不断更新迭代才能越来越好吃的,咱们都靠这个赚了那么多钱了,未来等你致仕回家,咱们靠家里的山和田也够几辈子不愁吃穿,我不怕吃亏。”

钱是赚不够的,他又不是守财奴,大家都有吃有喝有钱赚,有空愿意陪他玩儿,他还更开心点儿。

而且,东边不亮西边亮,卢栩很有自信他能从别处来钱,“蛮人不能去关内,等火锅火了,咱们替他们卖羊卖牛,中间商赚差价,也能挣钱!”

颜君齐失笑,没马上答应。

卢栩却风风火火跑去炒底料了。

他们马上就要给北关县送的肉了,他打算连同底料一起送。

马上就是新年,等他们运到北关县,北关县的商人再送到关内,正好能赶上新年采购的尾巴。

到时候买五斤、十斤的肉就送一块底料,先让潜在用户们免费尝尝,适应适应味道。

那些商户直接送给买肉的百姓也行,自己黑下来开铺子卖也行,总之,只要是能帮他把东西推广出去,明年他们的牛羊肉和底料都会有销路。

卢栩征用了厨房,搬来他从京城带来,一直没怎么派上用场的调料箱,征集空闲的官差帮他熬油、切辣椒、切姜、剥蒜……