第47章 更进一步
“主意的确是绝佳，我是说，还不够完美。”高远笑了笑，接着道：“吴大人既然有心要开一家最好的酒楼，那依我看来，里面所有的一切就要是最好的，而不仅仅是酒。”
“所有都是最好的，这是怎么说？”吴凯摇头道：“高贤侄，这个可不好界定，我认为，我们有最好的酒，就足以打响招牌了。”
“吴大人，你别忘了，以后我们的酒是要畅开来卖的，那时候，郡里所有的酒楼都开始卖我们的酒，那我们的酒楼岂不是就没有优势可言了么？”
“我的目的本来也就是卖酒，目的达到了，酒楼赚不赚钱也就不在乎了。”
“不，既然做，自然就要做最好，而且吴大人，这可是一个暴利的行业，操作的好的话，利润将远超卖酒。”高远抛出了诱饵。
果然，一听到利润远超其它卖酒这个对于吴凯来说已经是暴利的行业，一下子便勾起了他的兴趣。
“如何才能让他获得这么大的利润呢？”
“无他，贵耳！”高远哈哈一笑。
吴凯和路鸿两人面面相觑。
“仅仅如此？”
“当然不，贵，自然也要有贵的道理！”高远道：“首先咱们酒楼的装修，一定要考究，千万不要搞得跟暴发户一般金壁辉煌，要知道，郡里不比我们这里，一定要有特色，要人来一次之后，就记住我们这里的与众不同。”
“这个好说！”吴凯道。
“其次，既然要最贵，里面的东西自然就要是最好的，要最好的大师傅，最好的跑堂，最好的歌伎，最好的舞者，最好的琴师。”
“等等，等等！”吴凯不解地道：“我们是酒楼，要这些人做什么？而且还要最好的？”
“吴大人，可不能将他仅仅当做一个酒楼来做！”高远笑道：“我们的目标人群是谁，是那些有钱人，是那些权贵者，这些人家里什么没有，他们来外头吃饭喝酒，仅仅是吃饭喝酒吗？不，如果是这样，他们还情愿在自己家里，怎么也比在外头吃得好是不是？我们要将他做成一个会友的地方，一个交易的地方，一个摆谱显面子的地方，只要客人能想到，我们就能给他做到。”
“这个可有些难处！”吴凯倒吸了一口凉气。
“所以，要最好的。”高远肯定地道：“前期投入肯定是大，但一旦开始运行，我敢保证，财源必然滚滚而来。”
“贤侄如此肯定？”
“当然！”高远自信满满，“要让客人感到有面子，哪自然都要是最好的，也就是最贵的。要别人有的我们都有而且更好，别人没有的我们却有。打好了这个基础，我们就可以将费用收得高高的。到时候，你要进咱家酒楼的门，行，你得先交进门费。咱们这儿没有大厅，只有包房，包房有包房费，每个包房里都有专门的伺者，这得要收服务费，当然，如果你想要舞者琴师歌伎，行啊，只要肯给钱，都有。”
吴凯吸了一口凉气，“这，这还有人来吗？”
“当然有人来，这个世上，有很多人要得就是这味，要的就是一个面子，别人来不起，他来这里一掷千金，那该是多有面子的一件事情是不是？到了咱们这酒楼，就是一碗普通不过的红烧猪蹄，咱也得收他千儿八百文的。”高远大笑道。
“贤侄说笑了！”吴凯与路鸿都笑了起来。
“吴大人，叔叔，这有什么可笑的，咱给这红烧猪蹄重新取个名，就叫红酥手，有了这名，是不是意境就格外不一样了？”高远嘿嘿笑道。
“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳！”吴凯大笑，“这么有意境的一首诗，居然被你用来作了猪蹄的名字，想想也觉得煞风景。”
“煞风景不要紧，只要有人肯出钱就行！”高远笑咪咪地道。“青椒炒红椒，咱叫他绝代双骄，红烧肥肠，那就叫百转千回，就算是一碗漱口的清汤，咱将上面放一段香葱，也可以叫他猛龙过江，反正名字怎么文雅怎么来，怎么让别人看不懂怎么来，最后，就是贵。做这门生意，咱们就图贵，不图对，你要是嫌贵，你就别来！”
“再比如说咱们酒楼里的歌伎，舞者，琴师乐手，先说清了卖艺不卖身，出多少钱也不卖，谁要是敢动强，拖了扔出去，吴大人，这么一来，你说咱们这酒楼的档次是不是忽拉一下就上去了？”
吴凯咽了一口唾沫，看着高远，着实有些意动。
“可是如此贵法，要是没有客人上门怎么办？”
“先就说了，这段时间，咱们不是有好酒当噱头么？你要想喝到好酒，你就必须到我们这儿来，慢慢地，大家就会发现这里头的好处了。”
“你先前所说的确很对，但是贤侄啊，郡里不比扶风县，权贵多着呢，要是这些人捣乱怎么办？”
“所以说，得将太守大人拉进来，这是其一，其二，对于那些能卡咱闪脖子的人，咱们自然是要特别对待的，比方说，在咱们的酒楼里给他一个专门的房间，这房间不许别人进来，只给他一个人用，其它的收费可以打打折，这样他是不是倍儿有面子？太守大人当时候是股东，这楼子也就是他的，他自然有一间属于他的房子，而且所有东西是不用收费的。”
“说得很有道理，值得一试！”吴凯顿时跃跃欲试起来。
“只要吴大人肯投资，我这里到还有几个酿酒的方子。”高远笑道。
“还有其它酿酒的方子？”吴凯顿时又惊又喜。
“不错，是酿果子酒的。”高远不慌不忙地道：“咱酿些这样五颜六色的果子酒，放在酒楼里，还可以吸引那些权贵们的家眷过来，吴大人，您想想，咱这酒楼是有包房的，有钱人还可以长期包一间房，只要你出钱不是？这样他们的家眷来路们酒楼，又不置于抛头露面，一举两得不是？”
“等一等，你说这酒五颜六色的？”
“当然了赤橙黄绿青蓝紫，您想弄成什么颜色，就能弄成什么颜色！”高远道。
吴凯的眉行急速地掀动着，盯着高远，“多少钱？”
高远怔了一下，这才反应过来，原来吴凯以为自己又要卖方子了，当下笑道：“吴大人见外了，既然这酒楼里有了我和叔叔的股份，那自然就是我们自己的生意，还要什么钱？当然了，您要是能将我先前借的一千贯给免了，那是最好！”
吴凯哑然失笑，路鸿微笑摇头，看不出高远还有如此惫懒的一面。
“行，这一千贯我不要了，你这方子，岂只一千贯，什么时候给我？”
“回去之后我就写来给您。”高远大方地道。
“妙，妙极！”吴凯伸手握住高远的手，大笑。
“不过吴大人，这白酒嘛，咱们可以走量，但这姹紫艳红的果子酒，咱可就不能走量了，一定要悠着点慢，要经常性的卖得没有了，就算有，我也说没有了。”高远神秘地道。