第18章 很爷们

虽然距离三年自然灾害已经过去很多年, 没得吃不上饭，但是日子过得穷苦，那也是一定的。所以可从没有去别人家白吃白喝这种事儿。

这样的人, 那是要被打出门的。

虽然这次是在小桃子家聚餐，但是各家还是都拿了粮食过来。就像是许柔柔说的，只多不少。六家人凑在一起，挤挤巴巴都得两桌。不过今次的菜色, 那可是顶顶好了。

这次的两只野鸡，都不轻, 脱了毛也快三斤重了, 两只鸡就是将近六斤。常喜做了一鸡五吃。

首先，切了一些鸡肉丝儿，做了鸡丝葫芦条。

葫芦条和葫芦, 可一点关系也没有。

但是, 就叫这个。

说起来, 别看常喜家学渊源, 倒是不会这个的。葫芦条是他们这里的一种主食，它是需要借助工具的, 几乎家家户户都有那么一个带着细孔儿的小长板子。和好了玉米面儿，压在板子上, 往下一按就变成一个个筷子粗细, 手指头长短的小玉米面儿条。

这样的东西, 单吃口感自然是不如白面儿做的面条，但是以鸡丝儿做汤底，那肯定比单独的白面儿还可口。在他们农家看来，这已然是顶顶有面儿的吃法了。今次，常喜就做了这么一个鸡丝儿葫芦条儿。鸡肉丝儿切得比葫芦条还细。以油热锅, 将鸡丝儿来回翻炒，炒出香味儿，再下葫芦条儿。

这可是当得面条的。

一鸡五吃，这是其一。

其二是，辣子鸡丁。当然，这样的时代，可没得单纯的炒鸡肉丁，常喜还配了胡萝卜丁，白萝卜丁，黄瓜丁，花生米，放入干辣椒，一起煸炒。

其三是，鸡肉炖土豆，这不用说，土豆儿自然是比鸡肉多无数倍了，可是炖过鸡肉的土豆，那是普通的土豆儿吗？那是土豆儿中的王者。绵软可口，汤汁浓郁。

要说来，两只鸡，再肥，这也用了不少了，差不多也就这样了。

但是，常喜又不是一般人，她将鸡头鸡爪鸡肝这些细碎又没肉的位置，剁了剁卤了一下。虽然她自己不太满意，觉得味道真是差得远了。但是大家可不这么想，个顶个儿盯着，眼睛已经要黏在上面。一想就知道这是下酒的美味。

最后，就是最后的最后，常喜还用肉不太多的鸡骨架熬了一个汤。她加入了一点点粉条，一点点萝卜条，又加入了一点点姜丝儿。

除了这一鸡五吃，她还配了六个素菜，不知道是不是因为锅子爆炒过鸡肉的关系，即便是素菜，看起来也油汪汪的，透着一点点的鸡肉味儿，相当吸引人。

从开始下锅开始，院子里的小孩子们早就已经忍不住了，即便是有新鲜的大玩具木马，也仍旧抵挡不住大家看向堂屋的视线。那里的香气，实在是太过扑鼻。

这年头儿，大家都肚子空空，很缺油水儿。其他虽好，但是吃才是永恒不变的真爱。

别看有人帮忙的，但是大家全是做一些打下手儿的工作，真正做大厨儿的，还是常喜。不过她动作十分快，麻溜儿的很，想来也是。一般结婚的席面儿，那人可比现在多多了，她也没得掉链子的时候。更不要说现在了。

她指挥起来：“摆桌吧。”

月季叫她男人：“你去给咱家饭桌搬过来用。”

月季男人李大宝点头，应了一声好。

他老娘补充：“再拿点凳子过来，我瞅着不够。”

月季一家三口是跟着公婆一起住的，老李家也是怪了，连续三四辈儿了，都是单传，就一个儿。自然，老人家是要跟着儿子住的。大概是因为男人没什么兄弟，儿子也就这么一个。十分单薄。李大娘给他儿子娶妻的时候，就一眼相中了旺兴儿的许月季。许月季家里三个哥哥，那是人丁兴旺，她自己本身又不是一个彪悍掐尖儿的个性，所以这婆婆对儿媳妇儿是比较满意的。虽然住在一起多少难免有摩擦，但是在旁人家看来，已经是极好的婆媳关系了。

他们这条巷子，另外一个当婆婆的就是王寡妇家婆婆，她男人死了，但是婆婆还在，婆媳两个守着双胞胎过日子。大概是要相依为命，所以相处的也不错。

李大娘和王大娘，那是老伙伴。

至于其他家，就没老人一起住了。

翠花婶男人排行老二，父母跟着老大。许老三家也是如此。

村长家有些特殊，他大姐夫是入赘，所以爹娘的房子给了大姐和大姐夫，两个老人也跟着女儿生活。这在村里很特别，不过人家自个儿愿意，姐弟关系又好。旁人说不得什么闲话。

饭桌很快的摆上了，李大宝他爹李大爷看着贺大爷，说：“咱们这边，都是年纪差不多的找年纪差不多的玩儿，以后你在家没事儿，就来找我。咱俩一唠唠嗑，捡个柴的，也有个伴儿。”

贺大爷笑呵呵的应了好。

他这次过来，除了拿了饭菜，还带了一瓶酒，他晃了一下酒瓶子，说：“老伙计咱们也十几年没坐一起喝一杯了。这次正好儿。”

这些男人，哪里有不爱酒的？

他们纷纷凑上前，说：“这是二锅头？”

贺大爷点头：“嗯，对。其实我平日里也不喝这个，太有劲儿了，我扛不住。我平日里喝点果酒还成，这个就顶不住了。也不晓得好不好。”

“那咋能不好呢？二锅头，那可是贼有劲儿的。”

几个男人都凑上前，村长倒是见多识广一点，他肯定的说：“这个酒是公社供销社最贵的二锅头了，你这儿子，真是这个。”

他比了一个大拇指。

贺大爷笑了出来：“你家小许朗长大，一样也会孝顺的。孩子哪有不好的？只要咱们不给孩子带歪，给他们讲做人的道理，他们就不会不懂事儿。长大就个顶个是这个。”

他也比了比大拇指。

这话是很有道理的。

小孩子哪里知道好坏？所有的坏孩子，还不是被家长溺爱，或者有样学样，才越发的不好。当爹娘好生教育，就不会如此。大家正说着话，不知道什么时候小桃子倒是跑过来了。

她站在一旁听了一会儿，说：“我长大，也会很好的。”

她仰着小脸蛋儿，黑黝黝的大眼睛亮晶晶的，可认真啦：“我也会孝顺爸爸妈妈，还要对哥哥姐姐好。”

许老三感动的泪眼汪汪：“哎呦喂，我的闺女真好，我就知道，我闺女天下第一好。”

小桃子笑眯眯的翘着嘴角：“我是一只好桃子。”

“你们干啥呢？赶紧坐，开饭了。”

桂花婶的将饭菜端出来，说：“今个儿这菜，可是过年的水平。”

大家哄笑出来，纷纷点头。

要知道，这可是好几道荤菜呢。

那确实，日子难的时候，过年都不一定这么好。