第31章(第2/3页)

面上不会没有礼貌,一一道了谢,却在心里嘀咕,家里小孩儿可能也不太吃这些,堆着又是浪费。

总归小孩儿们更中意的还是○芙巧克力、蓝○曲奇饼之类的高档零食,不然也该是乐○薯片、三○松鼠之类的小零嘴吧。

然而,当天用了娄家辣椒酱炒菜的人家,香辣的气味从厨房里飘出去,不仅勾得左右人家边打喷嚏边馋嘴,连本家的小孩子都吃了两大碗白米饭。

往常小孩子看也不喜欢看的中式饼食,吃得欢快不已。

他们这才发觉,娄家小孙女真的有一手好手艺。因为也不好意思空手白拿,很积极地买了些水果之类还礼回去。

娄奶奶家的这一个年假过得热闹了不少。

空闲的时间,娄甯继续给周家禾上烹饪网课。钉○时代,在线指导。

周家禾每每上完一节课都要课后练习复盘,不由得闪过一条网课评价——亲切的面容,魔鬼的要求。

横批,好自为之。

但一想到即将到来的全国厨师大赛,不能放弃,这是成为出色主厨的必经之路,于是又擦把手,撸袖子继续。

几个小伙计一边围观学习,娄甯和林闩还在微信上开会沟通,一起研究怎么分吃线上销售这块大饼。

从开店到运营,从设计到售后,没有一个环节被落下。

他们自带货源和顾客群体,进货不必多虑,但为了新鲜的顾客,门面和详情还是要做好的,产品图找谁帮忙显而易见,非姜娜莫属。

姜娜接到联系,娄甯说按照市场价格付费,“啊”了一下,马上就说,“不用给我多少钱,你每次有什么好吃的,寄过来我就帮你拍照,我也是业余的呀,能收到吃的,就已经是很大的心意啦。”

至于排版设计一类,林闩之前打游戏,也认识一些朋友能干这方面的事情。过年不好叨扰人家,找了几个说个大概,确定了合作人选。

美工和前期设计定稿都有了人,运营就交给了林闩,他干过自由创业的服务业,对这一方面是亲力亲为,有能用得上的经验。

至于包装和快递一类的物流事项,就涉及到另一个需要寻求合作的领域了。

线上销售的大饼事业就这样徐徐展开。

网购的大饼画完,为了参选备战全国厨师大赛,娄甯又找出往期的参赛视频来看。

这个比赛已经进行了快十年,一开始还在厨师业界内有所争议,渐渐地通过完善赛制、提高评审员质量,也产生了一定的权威性。

因为中途会请一些明星嘉宾来,不仅有不少家庭主妇或是烹饪爱好者喜欢看,还会有一些爱看美食节目的年轻观众会看一看。

在美食节目圈的热度,不亚于另一款业余烹饪爱好者心目中的热门综艺《明星烹饪师》。

所以当娄甯开始看这个比赛节目时,娄奶奶经过还插了一句嘴,“囡囡,你也看这个?我之前看过,好复杂,那些厨师做菜做出花了。”

“我看有一个广府师父,初赛就特别厉害,煮一个大鲍鱼就熬了几个小时的汤,找了好几十种材料去配。换做是我们,真的吃不起哦。你说是不是厉害?”

“厉害。不过我看节目,是打算做个参考。”娄甯先点头附和老人家,然后才说出自己的意愿,“其实这个比赛,我也想参加。”

娄奶奶愣住,她没想到孙女的想法会去到那么远,“你要参加这个比赛?那店里怎么办,谁来看呢?”

她这么问自然有原因,这个比赛以往都是半封闭性的,每一次晋级比赛都要住在节目组,还会拍一拍厨师备菜的日常。

“所以我招了几个小伙计,他们已经能做几道能够出师的拿手菜了。”娄甯解释,“我们去比赛的时候,店里只开前柜卖这几种东西,虽然品种少一些,但是不影响盈利。”

正如有些品种简单的小摊,只卖鸡蛋灌饼或是煎饼果子就能月入二三万一样,出品单一反而更利于盈利,并不会产生营业额下滑的情况。

不说大赚一笔,至少维持店面基本的生意肯定是没有问题的,何况麦香馆如今自带招牌,顾客喜欢的是他们家的味道和口碑。

这样操作简单、美味便捷,只开一个前柜卖便捷小吃,无论是游客还是居民,大家都能买来吃上一口。

娄甯就正是这样打算的,所以日常魔鬼督促着,让两个小伙计出师了擀面条、炸油条、磨豆浆、摊饼皮、炒肉酱等几道重要的单品配料。美味程度比起师父来说也不减,完全能够支撑他们离店的短暂时间。

“囡囡,你也太有想法了……不管怎么说,你也是有能力的大人了,奶奶支持你。”

“你大胆往前冲,爷爷奶奶永相随,到时候我和你爷爷一起守着看比赛。”

马上接受了这件事以后,娄奶奶迅速表示支持,还套了一句网上看综艺学来的应援用语。

娄甯笑着点点头,“好。”

微信上,抽空和她聊天的顾逞也赞成这个想法,“你这样做很好,两边都不耽误。”

梁助理在一旁啧啧称奇,他憋在心里没敢讲,他觉得自己终于媳妇熬成了婆,顾逞就是他带出来总算学好的乖儿子——

顾逞的语气几乎是已经完全偏离了最初娄甯见他的样子。

顾逞自觉,他和娄甯目前已从买卖关系(别误会,是吃吃喝喝的买卖),变成了分享日常琐事也不觉得怪异的微信好友。

尽管这样并不足够,但也似乎还不错,考虑到他的公众身份,娄甯还能平常心对待自己,就觉得还挺满足。

只是在知道了娄甯在用网课方式,随时教周家禾烹饪以后,顾逞有点酸。周家禾比起自己,有更多的时间能看见她。

“我想学。”酸了的顾逞发来语音,提出了一个没头没脑的请求,“如果有一部关于厨师的电影选角来找我,需要学一些下厨的表演技巧……你能教吗。”

确实是有一个关于料理的商业电影,已经选角一段时间了,大概是年后不久开工。

顾逞曾经拍过射箭运动的竞技类逆袭电影。相关制片方筹备这一部的电影,也同样是满级大佬跌下神坛后再度逆袭的力作,筛选首批人选时想到了顾逞,对他发出选角邀请。

制片方并不抱太大希望,顾逞冷静态度之下暗流涌动的独特演技是有目共睹的。但这位年轻影帝专挑有机会拿奖的小众片演出,面对自带粉丝流量的美食大片,估计是秒拒。

制片方考虑到的因素没错,换做此前的顾逞,他确实不会接这种带着些商业风,还有明确励志鸡汤成分的院线大片。但现在看到这个作品的顾逞不是原来的顾影帝了。

——厨师。

想到娄甯烹饪时专注的神态,他不可避免地产生了强烈的兴趣。