第241章 影后的前夫(06)
一天两顿试菜,终于确定下来未来三天的菜谱。
四喜丸子,玉米虾仁,油焖大虾,焦溜肉片,清蒸鱼,凉菜刀拍黄瓜,清炒时蔬,水煮牛肉,糖醋排骨,红枣肉丸汤。
甜点饮料:双皮奶,杨枝甘露,鸳鸯奶茶。
有些菜一天只有三份,卖完就不能再点。
餐单当天就制作出来了,价位也定好。
一天忙完,后厨收拾的干干净净,沈清和
累了一天,早早的睡了。
早上起床,又是元气满满的一天。
今天是第一天营业,大家全都精神饱满的迎接开业。
早起的大厨冯路已经在熬高汤,准备出去买菜。
沈清和与冯路一起去买菜,两人一起去往小市场。
两人的关系是突飞猛进,相当的好,有共同的语言。
买菜回来,前台与后厨各自有值班的人,后厨值班的已经做好早餐。
“大家帮忙择菜。”店长一声令下,除了两位大厨,其余的人全部择菜,洗菜,忙活起来。
中午十一点半,就迎来了第一桌客人,是外国友人,一家四口。
点菜的杨柳外语不错,和客人交流的非常好。
一家四口去过华夏,见到华夏餐厅就走了进来,最小的孩子都二十五岁。
点了四菜一汤,还有四杯杨枝甘露。
没有多久陆续进来六桌客人,后厨忙碌起来,有两桌都是十位客人。
点的菜又多,厨房进入最繁忙时期。
有两人厨师,还好没有忙乱,关于传菜划菜单的问题,昨天刻意教过方法,也能有条不紊的各自忙着。
每桌吃完会写上评语,好评居多,没有差评,最差的也就是有些外国朋友不能吃辣,建议不要太辣。
其实除了必须辣的菜,其余的都不辣,有特别注意过。
“加一道菜,水煮牛肉。”三号桌的客人看到隔壁桌正在吃水煮牛肉,那香味勾的他们也忍不住加了一道菜。
“好,最后一份水煮牛肉,等下不要再点了。”
水煮牛肉是沈清和做,第一天开业只准备了五份,卖完即止。
他多嘴交代前面一声,免得等会儿点了又退,还得前台给客人道歉。
“哎,知道了。”前台传来清脆悦耳的声音。
一个中午忙翻了天,院子内的桌子连翻两次台,后厨的菜也吃的差不多了。
等客人走后,还不能休息,还得抓紧时间去买菜,备菜。
沈清和做员工餐,老洪带着后厨的一位去买菜。
忙完一个星期休息一天,星期一休息。
如此轮番,一个月的时间也很快就过去了。不管私底下性格咋样,但是上了节目,稍微有脑子的都不会耍性子,无论前辈是否有名气,都还是相当尊重的。所有人相处的也很愉快,特别是沈清和与冯路相处的极好。
私下两人还约着一起探讨厨艺。
回到国内学校已经开学,给儿子报名以后,沈清和又开始忙碌起来。
他作为歌手,与演员不同,他就是接接商演,或者做个人巡回演唱会,上上节目,再就是准备新歌,不需要一次性离家几个月半年不回。
他暂时还不想做什么巡回演唱会。
《华夏餐厅》已经开始播出,沈清和趁着这股春风,快速录制了一张专辑,只有八首歌的专辑,全是新歌,包括上次已经发行过的。
这件事其实他在录制餐厅之前就已经录制好了,就等着节目播出以后再发行。
前期的准备全部就绪,微博上也早就开始预热这事。
这段时间,沈清和很忙,到处参加活动宣传。
遇到周末还带着儿子一起去,反正如今也请了侄子做助理,有他帮忙看孩子。
很长一段时间,沈清和都没有再上真人秀,真是累。
当初餐厅可把他累惨咯。
一轮宣传下来,终于能休息了。
“小凯,回家好好休息几天,陪陪你爷爷奶奶。”沈清和从箱子里拿出来礼物,塞给侄子,让他带回去。
“小叔,真要给我爷爷奶奶他们办护照啊?”
“办啊,你的你年终奖就是带你爷爷奶奶爸妈一起去旅游,有意见没有?”
“没有意见,我巴不得呢?”沈凯高兴的很,比给他年终奖还高兴。
自己和爷爷奶奶,爸爸妈妈,一起去旅游,那费用老高了,比年终奖还多。
沈清和也是没有办法,带着小凯爷爷奶奶父母也是因为,自己父母。
这次跟随节目组一起出去,父母玩的很高兴,但是他们也有表示出来寂寞,没有玩伴,没几个说话的人。
过年,全家出国旅游,带着小凯他们五人一期去,相信父母能高兴。
趁父母能走动的时候多出去走动走动。
沈凯推着行李箱还拎着一大袋,哒哒的走回去。
一路上遇到不少街坊邻居,不停的打招呼。
“小凯,出差回啦?”
“周奶奶好。”
“……”
还是回家好,外面再好的住宿环境也不如家好。
隔壁在装修,老文还真的买下了隔壁的宅子。
在家没有待一天,老文就找上门来。
“老沈,你的专辑爆红啊!”
“还行,你来干啥的,不会是祝贺我的吧。”左右环顾老文的手,空空如也,啥也没提。
“哈哈哈,羡慕嫉妒恨,祝贺你,做梦吧!”老文哈哈乐。
“那你来干啥,蹭吃蹭喝?”鄙视的眼神直视老文那鼓的高高的肥肚腩。
“瞧啥,不就是长了点肉嘛,你们一个个的都歧视我一个中年男人,像话吗?”
肚腩是他的苦恼,被沈清和的眼神一扫,烦。
“我看你家宅子装修进度挺快的。”早上去隔壁窜门,看着进度确实挺快。
“嗯,老爷子亲自来看过院子,他老人家满意以后,我付钱买。
买下来的第二天,他老人家就催着我快装修,他好早点搬过来,真是一天都不愿意多等。”
“早点搬来好,到时候咱俩住一起,时常见面,挺好的。”
“年底装修完,年后空置几个月后等八月就能搬。”
“你最近没去当评委,闲的都来找我聊天。”
“有档节目请我去,那些鲜肉除了颜值,那声音真是差的给我钱都不愿意去听,只能说唱歌不走音。
别的我没法点评,让我点评,估计每个人都一样,还行,唱歌没有走音。
多的一句,都没法说。”
明显老文是郁闷的很,他没有接那档节目。
“哈哈,我看你经常在类似节目中妙语连珠,怎么不会说了。”
“能让我妙语连珠,那也是建立在他(她)的歌声确实有点优点上的。
我能说出来几个一二三,那些声音,基本没有辨识度也没有什么优点,我能说什么,除了脸整的好,真不知道说什么,这钱再多我也稀得去挣。”