第二百八十八章 果园（第3/4页）
古争笑了笑答：“首先有清洗，清洗过的食材很快就会用到，沾染不了多少其它东西，即便清洗后一时用不到，对于它们也都有做防尘措施。再说了，又不是在焚烧厂、发电厂之类灰尘很多的地方做菜，食材能够受到什么污染呢？即便多少会有一些空气方面的微尘，但那在做菜的过程中，也是可以忽略不计的，毕竟高温本来就有着净化的作用。如果这样都算是被污染，那么这个世界上的食材，也就不该有品级之分了。”
本来咕噜猪的肉，洗好就可以穿串了，但既然决定好好来做，古争又将里脊肉和后腿肉，全都用拳头捶打了一遍。
野猪肉肉质很粗，咕噜猪肉的肉质更粗，古争的捶打代替了肉锤的作用，给它松松肉，也好让它的肉质变得滑嫩一些。
松过的肉已经串好，古争将它暂时放在一旁。
路上采到的鸡油菌，被古争拿出了一些，洗干净后加盐捣成糊状，这同样也是懒做时所没有的一步。
万事已具备，灶中的果柴也在古争控火诀的催动下，很快变成了炭火。
将串好的里脊肉和后腿肉全都放在了火上，控水决和控火诀同时施展，古争对肉串进行着全方位的炙烤。
跟烤一般的肉不同，咕噜猪的肉，古争需要花费更多的仙力，用于祛除肉中的骚味。
烤肉冒烟了，肉中的水分滴在火上，发出‘滋滋’声响的同时，也带来了一股子刺鼻的骚气。
古安皱眉，不由得往后退了退，他之所以害怕古争烤猪蛋蛋，最关键的原因还是，他对于某些异味的抵抗力比别人差。
“古安，你往哪里去呢？我背包中有把扇子，你把它拿出来，将烤肉的味道都向着咱们来的地方扇动。”
古争坏笑着下令，而古安愁眉苦脸的答应后，从古争的大背包中，拿出一把扇骨足以一米高的扇子。
如此大的扇子，自然是室内的挂件，它是喜好术法的冯长老，送给古争的礼物。但是，挂件归挂件，可如果用它来扇风，只要舞得动，风力还是强劲的很。
“呼呼……”
古安是内劲修炼者，一般人需要比较吃力才能舞动的超级大扇子，他呼扇起来不仅不显得吃力，声势还非常的浩大，烤肉的骚味完全被他扇到了果园的外围。
“古安，你说掌门来蜀墟，怎么还带着这么大一把扇子呢？”
“掌门这是为了锻炼我，想让我早点克服厌恶异味的这个毛病。”
古安狠狠瞪了眼掩嘴偷笑的柳影。
“不错，孺子可教也。”古争玩味地笑了笑。
烤肉上已经不再有水珠出现，它被古争用控水决完全逼出去了。咕噜猪的油和肉中的水分都不能留，骚味几乎全都藏在这些膏体和液体之中。
该逼的东西都逼出去了，咕噜的猪肉上也不再有骚味发出，淡淡的烤肉香味也随之升起。
一旁准备好的地脉涌泉水，被古争淋在了烤肉之上，以控水决控制着让烤肉均匀吸收，既然已经缺水，那就必须要补，要不然肉质会显老不说，也会非常的干燥。
让烤肉吸入中等品质的水之后，古争又往上面淋了香油。只有水是不够的，烤肉如果没有了油，同样也不会好吃。
缺失的东西都得到了替换，咕噜猪肉散发出了别样的香味，引得柳影和张天成这两个还未品尝过古争厨艺的人，顿时狂咽口水。
如今烤肉还未大功告成，但古争以可以肯定，它的味道不会比烤次等级别的野兔差！
之前捣碎的鸡油菌，被古争均匀的涂抹在了肉串上，然后开始了新一轮的烧烤。
鸡油菌比较嫩，不适合大火猛烤，古争以控火诀来操控火势，以控水决操控腌制鸡油菌的汁液均匀的渗入肉中，异香立刻扑鼻了起来。
肉的香味，菌子的香味，让古争都有些陶醉的深吸了一口气。至于说另外的三个人，之前仅仅是柳影和张天成咽口水，现如今就连吃过古争几次美味的古安，也都口水狂吞了起来。
“古安，你要辛苦一点，继续扇风。柳影，你来喂给他吃！”
咕噜猪的肉已经烤好，古争开始分发肉串，四人也立刻大快朵颐了起来。
“真好吃！我从未吃过这种带着蘑菇香味的烤肉，太特别了！这次意料之外的跟随掌门来蜀墟，看来是要开启一段大饱口福的旅程，我真是太幸福了，谢谢掌门！”
柳影嘴甜，说得古争都笑了起来。
“别光顾着说话，该我吃了，你快点！”
古安双手扇风，努着嘴催促柳影。
“好吃，我要再吃两串！”
几人之中，也就张天成吃的最快，口中烤肉还没咽下的他，立刻开始了预定。
“可以，咱们一人两串把里脊肉吃完，至于说后腿肉，我留作他用。”
古争一次并未烤太多，递给了张天成两串之后，他便又咬了一块烤肉细细品味。
说实在的，咕噜猪肉最终能烤成这个样子，完全出乎了古争的预料！如果非要找道菜来比较一下味道的话，古争觉得由他来做，单独的烤竹鼠，味道应该跟现在的咕噜猪肉在伯仲之前。
尽管只是伯仲之间，但这无疑是古争很大的一次突破，毕竟原材料的品级实在是太差劲了，差劲到之前问器灵的时候，器灵都不愿意做出评价。
心中想到器灵，器灵的声音也在古争脑海响起。
“原本品质为垃圾的咕噜猪肉，被餮仙传人祛除骚味之后，食材等级变为次等。再被餮仙传人精心改造、辅以佐料之后，整体菜品的味道已经达到了普通级别！”
“餮仙大人曾说过：厨艺之道，并非只是依靠好食材做出美味，用差劲的食材，同样也能够做出美味，这才是更加高明的厨艺，是化腐朽为神奇的手段，是厨艺之道中的一个闪光点！”
“恭喜餮仙传人，你完成了餮仙大人留下的隐藏任务，奖励为……”
器灵的话让古争懵圈，他没想到只是一时的倔强，竟然还完成了一个隐藏任务！
至于说器灵所给的奖励，尽管非常单一，可却好到了让古争瞠目结舌的程度。只可惜，任务奖励的物品，使用起来有着修为上的限制，而这个限制，古争一时还满足不了。
从喜悦中清醒过来后，古争望了望古安等人：“都吃好了吧？”
“吃好了，但是没吃饱！”
柳影率先回答，满脸的意犹未尽。
古争微微一笑：“我知道你们其实都不饿，美味这种东西吃好就行了，真想吃饱那得等到我闲下来，时机合适的时候才可以。”
“掌门，你是不是有什么计划？”